На OZPP.RU

Вернуться   Главный форум потребителей России > Общество защиты прав потребителей > Качество товаров
Регистрация Справка Пользователи Календарь Поиск Сообщения за день Все разделы прочитаны

Добавить в Facebook Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте
Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Untitled Document
Старый 13.05.2014, 18:33   #101
Покупателъ
Активный участник
 
Регистрация: 27.02.2012
Сообщений: 1,801
Репутация: 3805711
По умолчанию

Озерецкий и Дмитровский гонят пальмовый навоз.
Покупателъ вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 16.05.2014, 18:07   #102
Irena_D
Новичок
 
Регистрация: 16.05.2014
Сообщений: 1
Репутация: 60
По умолчанию

Росконтроль протестировал несколько молочных продуктов в том числе и молоко известных производителей http://roscontrol.com/testlab/articl...hnie_produkti/
Irena_D вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 16.05.2014, 20:44   #103
Покупателъ
Активный участник
 
Регистрация: 27.02.2012
Сообщений: 1,801
Репутация: 3805711
По умолчанию

Спасибо!

По тестам в очередной раз подтвердили что дмитровский и озерецкий заводы гонят лишь навоз.
Покупателъ вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 17.05.2014, 06:35   #104
Алексей
 
Аватар для newmilk
Активный участник
 
Регистрация: 19.11.2008
Адрес: Россия
Сообщений: 378
Репутация: 19664002
По умолчанию

Проблема даже не в отдельно взятых заводах и отдельно выявленных нарушениях в готовой продуции. ВСЕ заводы во ВСЕХ регионах РФ работают на одном и том же сыром молоке(качество одинаковое во всех субъектах РФ), на одном и том же сухом молоке, на одном и том же растительном масле, итд.....
Все заводы тихим сапом принимают молоко с остаточными количествами антибиотиков, никто не возвращает такое молоко поставщикам (фермерам), таким же тихим сапом перерабатывают такое молоко на масло и творог (обнаружить антибиотики в этих продуктах тестированием не так-то просто). Проблема не в локальности вздрючивания 2-3-х ...заводов, это устоявшаяся системная безнаказанность и вседозволенность ,это бизнес со звериным оскалом, которому не ведомы понятия ответственности за качество и безопасность выпускаемой молочной продукции. Причём при наличии контролирующих,надзорных структур и выявлении отдельных фактов нарушений - в отдельных регионах РФ, много лет ничего кардинально НЕ меняется !!!!!!
newmilk вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 18.05.2014, 20:06   #105
томатин
 
Аватар для томатин
Новичок
 
Регистрация: 28.04.2014
Сообщений: 25
Репутация: 24042
По умолчанию

Из всего сказанного получается, что выход один - переезжать в деревню и заводить собственную корову Хотя даже в деревне (ездили прошлым летом) уже мало кто держит буренок. очень дорогие корма...
томатин вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 18.05.2014, 20:19   #106
Покупателъ
Активный участник
 
Регистрация: 27.02.2012
Сообщений: 1,801
Репутация: 3805711
По умолчанию

В регионах есть где держат и буренок, и сено ручными косами для них заготавливают.
Покупателъ вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 20.05.2014, 07:59   #107
Алексей
 
Аватар для newmilk
Активный участник
 
Регистрация: 19.11.2008
Адрес: Россия
Сообщений: 378
Репутация: 19664002
По умолчанию Роспотребнадзор: каждый десятый молочный продукт в России - некачественный!!!

Каждый десятый молочный продукт в России не соответствует требованиям технического регламента. Об этом говорится в сообщении Роспотребнадзора.

Региональные управления Роспотребнадзора по поручению правительства провели во всех субъектах федерации выборочную проверку торговых точек, где реализуется молочная продукция.

Согласно сообщению Роспотребнадзора, из 10% обнаруженной некачественной молочной продукции 53% образцов не соответствовали правилам наименования, 49% нарушили нормы по микробиологическим показателям и 3% превысили нормы по содержанию токсичных веществ и антибиотиков.

Наибольшее количество некачественной продукции Роспотребнадзор обнаружил в категории сливочного масла: 19% всех отобранных образцов нарушили требования по безопасности и наименованию, 9% - нормы микробиологических показателей и 20% оказались фальсифицированными. Вторая рискованная категория молочной продукции - творог: около 15% образцов не соответствовали требованиям по безопасности и микробиологии и 7% оказались контрафактом. Роспотребнадзор обнаружил высокую долю фальсификации и в других категориях молочной продукции: подделкой оказались 11% сгущенного молока, 7% сыра, 6% мороженого, 5% сметаны и 5% питьевого молока.
20.05.2014г Источник: itar-tass
newmilk вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 23.05.2014, 06:09   #108
Алексей
 
Аватар для newmilk
Активный участник
 
Регистрация: 19.11.2008
Адрес: Россия
Сообщений: 378
Репутация: 19664002
По умолчанию 17 % молочной продукции в Башкирии не соответствует нормам–Роспотребнадзор.

Итоги 114 выездных проверок республиканских предприятий, осуществляющих производство и оборот молока, показали, что 17 процентов продукции не соответствует гигиеническим нормативам, сообщает Управление Роспотребнадзора по РБ.

Для исследования было взято 486 проб, из которых забраковано 83. В частности, по питьевому молоку выявлено несоответствие 24 процентов проб, по кисломолочной продукции – 7,8, по сливочному маслу – 19,2, по сметане – 25,4, по творогу – 26,8, по сыру – 13,6, по сгущенному молоку – 30.
В числе нарушителей нормативов – ведущие республиканские производители.
23.05.2014 Источник: www.bashinform.ru
newmilk вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 29.05.2014, 07:20   #109
Алексей
 
Аватар для newmilk
Активный участник
 
Регистрация: 19.11.2008
Адрес: Россия
Сообщений: 378
Репутация: 19664002
По умолчанию Роспотребнадзор по Алтайскому краю, четверть реализуемого молока не соответствует ТР

В результате проверки предприятий торговли управление Роспотребнадзора по Алтайскому краю выяснило, что почти четверть реализуемого в регионе молока не соответствует техническому регламенту.

Для проверки были отобраны 98 проб молока и молочной продукции, продававшихся в 55 торговых точках на территории края. Среди них оказалось 55 наименований алтайской продукции и 43 позиции из других регионов: Новосибирской, Кемеровской, Рязанской, Омской, Воронежской, Московской, Вологодской и Свердловской областей, Красноярского и Пермского краев, республик Марий Эл, Литва, Казахстан и Беларусь.

По результатам лабораторной экспертизы удельный вес продукции, не соответствующей требованиям техрегламента на молоко и молочные продукты, составил 27,6 %. Из них молока алтайских производителей - 23,6 % !!!!!!!!; продукции из других регионов РФ – 32,6 %. !!!!!!!!!!!

Как сообщается, было составлено 77 протоколов об административных правонарушениях, наложено 53 штрафа на сумму 268 тысяч рублей, снято с реализации девять партий молочной продукции с истекшим сроком годности.

Кроме того, по решению Роспотребнадзора два алтайских производителя могут лишиться сертификатов соответствия, дающих право производить молочную продукцию.
29.05.2014 Источник: bankfax.ru
newmilk вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 02.06.2014, 05:55   #110
Алексей
 
Аватар для newmilk
Активный участник
 
Регистрация: 19.11.2008
Адрес: Россия
Сообщений: 378
Репутация: 19664002
По умолчанию В Кузбассе в молочных продуктах нашли пальмовое масло

По результатам исследования 38 проб молочных продуктов, по 10 из которых были куплены в Хакасии и Кемерове, а остальные – импортные или произведены в других регионах,
В восьми пробах исследователи нашли ингредиент, который используется вместо жиров молочного происхождения – пальмовое масло.
02.06.2014 Источник: news.vse42.ru
newmilk вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 05.06.2014, 14:54   #111
Алексей
 
Аватар для newmilk
Активный участник
 
Регистрация: 19.11.2008
Адрес: Россия
Сообщений: 378
Репутация: 19664002
По умолчанию Один образец творога из семи полностью соответствовал установленным нормам

Покупая обезжиренный творог, мы свято уверены, что приобретаем диетический продукт. Но так ли это на самом деле?........

http://www.ripi-test.ru/testy/3311-t...ennogo-tvoroga

Источник:http://www.ripi-test.ru/
newmilk вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 06.06.2014, 06:42   #112
Алексей
 
Аватар для newmilk
Активный участник
 
Регистрация: 19.11.2008
Адрес: Россия
Сообщений: 378
Репутация: 19664002
По умолчанию Некачественная молочная продукция шести нижегородских производителей !!!

Информация о поставках некачественной молочной продукции шести нижегородских производителей поступила в региональный Роспотребнадзор из других регионов РФ
Об этом сообщил руководитель Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области Евгений Петров на пресс-конференции 5 июня.
По его словам, такая информация поступала в региональное управление из Республик Татарстан и Мордовия, а также Псковской, Мурманской, Московской, Воронежской областей и Санкт-Петербурга.
06.06.2014 Источник: niann.ru
newmilk вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 10.06.2014, 18:43   #113
Алексей
 
Аватар для newmilk
Активный участник
 
Регистрация: 19.11.2008
Адрес: Россия
Сообщений: 378
Репутация: 19664002
По умолчанию В Ростовской области продают творожную массу с кишечной палочкой и плесенью

В Ростовской области продают творожную массу с кишечной палочкой и плесенью

Требованиям ГОСТа соответствует только один из 10-ти закупленных образцов творожной массы
Департамент потребительского рынка Ростовской области организовал проведение независимой экспертизы, в результате которой было установлено, что требованиям ГОСТа соответствует только один из 10-ти закупленных образцов творожной массы.
Данные экспертизы проводятся в соответствии с подпрограммой "Защита прав потребителей в Ростовской области" госпрограммы "Экономическое развитие и инновационная экономика".
Как сообщает пресс-служба Расо-Юг, экспертами было закуплено 10 образцов твороженных масс, которые проверили на соответствие показателям качества и безопасности, предусмотренным нормативными документами.
По мнению экспертов, самые распространенные нарушения связаны с внешними признаками и консистенцией товара. Кроме того, во многих творожных массах были обнаружены бактерии группы кишечной палочки и споры плесени.
"Мы насторожены тем, что из 10 закупленных образцов только один соответствует нормам ГОСТа. Ситуация усугублена тем фактом, что творожная масса на сегодняшний день является одним из самых распространенных продуктов. По результатам проведенных экспертиз мы проинформируем соответствующие контролирующие органы для принятия мер", – сказал директор департамента потребительского рынка Ростовской области Андрей Иванов.
По данным экспертизы, наименьшее число замечаний получила продукция ООО "Белый Медведь". Самыми низкими по качеству и опасными для здоровья оказались: пасха творожная весовая (собственное производство – ООО "Лента"); масса творожная с черносливом "Вкуснотеево", сырок творожный с сахаром и изюмом "Славянский", сырок творожный обезжиренный с сахаром и курагой "Кубанский молочник".
источник: http://www.yuga.ru/news/334376/
10.06.2014
newmilk вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 12.06.2014, 06:23   #114
Алексей
 
Аватар для newmilk
Активный участник
 
Регистрация: 19.11.2008
Адрес: Россия
Сообщений: 378
Репутация: 19664002
По умолчанию Про недетский состав детского молока....

Про недетский состав детского молока....
Протоколы исследований.......

http://pravdaoede.org/novosti/novosti-po-teme
Миниатюры
Нажмите на изображение для увеличения
Название: latte_tossico.jpg
Просмотров: 194
Размер:	16.4 Кб
ID:	33033  
newmilk вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 18.06.2014, 06:25   #115
Алексей
 
Аватар для newmilk
Активный участник
 
Регистрация: 19.11.2008
Адрес: Россия
Сообщений: 378
Репутация: 19664002
По умолчанию Тверская область: В четырех образцах сырого молока нашли антибиотики

В четырех образцах сырого коровьего молока первого сорта, поступивших в лабораторию в рамках пищевого мониторинга, были выявлены значительные превышения содержания антибиотиков тетрациклиновой группы
Несоответствия требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» зарегистрировали сегодня специалисты отдела безопасности и качества животноводческой и растениеводческой продукции ФГБУ «Тверская МВЛ» при проведении химико-токсикологических исследований пищевой продукции.
В четырех образцах сырого коровьего молока первого сорта, поступивших в лабораторию в рамках пищевого мониторинга, были выявлены значительные превышения содержания антибиотиков тетрациклиновой группы. Так, к слову, в одном из образцов зарегистрировано двукратное превышение уровня лекарственного препарата.
Пробы небезопасного молока были отобраны инспекторами Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям в животноводческих хозяйствах Верхневолжья.
18.06.2014 Источник: vedtver.ru
newmilk вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 23.06.2014, 06:56   #116
Алексей
 
Аватар для newmilk
Активный участник
 
Регистрация: 19.11.2008
Адрес: Россия
Сообщений: 378
Репутация: 19664002
По умолчанию Антибиотики найдены в каждой четвертой пробе мясной и молочной продукции на Сахалине

Антибиотики найдены в каждой четвертой пробе мясной и молочной продукции на Сахалине
Антибиотики тетрациклиновой группы обнаружены в 20-ти из 82-х проб мясной и молочной продукции, проверенных в этом году Сахалинской межобластной ветеринарной лабораторией.

Положительными оказались результаты в пробах отечественных продуктов, произведенных как на Сахалине, так и в других регионах России, сообщает ИА SakhalinMedia со ссылкой на пресс-службу лаборатории.

В рамках мониторинга пищевой продукции, которая проводится в соответствии с приказом Россельхознадзора, отдел токсикологии, биохимии и микологии Сахалинской межобластной ветеринарной лаборатории провел 82 исследования на определение антибиотиков тетрациклиновой группы в пищевой продукции.

На мониторинговые исследования поступали образцы пищевой продукции из мяса птицы, мяса свинины, мяса говядины, молочной продукции как местных товаропроизводителей, так и продукции производства Российской Федерации ввезенной в Сахалинскую область разных регионов России.

В поступивших образцах выявлено 20 положительных результатов на антибиотики тетрациклиновой группы.

Положительные результаты выявлены в молочной продукции – семь случаев (регион-производитель – Сахалинская область), говядине – четыре положительных случая (регион-производитель – Сахалинская область), мясе птицы – восемь положительных случаев (регионы-производители – Тамбовская область (1), Белгородская область (5), Ставропольский край (2), свинине – один положительный случай (регион-производитель – Белгородская область).
Положительные результаты говорят о серьезном несоответствии образцов продукции нормам качества и безопасности.
Подробнее:23.06.2014
Источник: sakhalinmedia.ru
newmilk вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 25.06.2014, 06:13   #117
Алексей
 
Аватар для newmilk
Активный участник
 
Регистрация: 19.11.2008
Адрес: Россия
Сообщений: 378
Репутация: 19664002
По умолчанию В Хакасии с реализации снято около тонны молочной продукции

В Хакасии с реализации снято около тонны молочной продукции
Управление Роспотребнадзора по Хакасии опубликовало любопытнейшую информацию о молоке и молочной продукции, реализуемой в республике.
В Хакасии проведены проверки 34 предприятий розничной сетевой и оптовой торговли, которые осуществляют оборот молока и молочной продукции на территории республики.
Практически на всех торговых предприятиях (91,2%) выявлены грубейшие нарушения, которые отразились на качестве продукции. Это подтверждено результатами лабораторных исследований.
Из 108 проб отечественного производства около трети (28,7%) не соответствовала гигиеническим требованиям.
25.06.2014 Источник: 19rus.info
newmilk вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 25.06.2014, 06:19   #118
Алексей
 
Аватар для newmilk
Активный участник
 
Регистрация: 19.11.2008
Адрес: Россия
Сообщений: 378
Репутация: 19664002
По умолчанию Роспотребнадзор нашел нарушения техрегламента на 14 омских молокозаводах

Роспотребнадзор нашел нарушения техрегламента на 14 омских молокозаводах
Роспотребнадзор продолжает внеплановые проверки молочных предприятий Оомского региона и качества продукции иногородних молокопереработчиков.
В списке штрафников — 22 предприятия, нарушающих требования технического регламента к молоку и молочным продуктам, 14 из них — омские. Предприятиям-нарушителям предъявлены штрафные санкции на сумму более полумиллиона рублей.
Как рассказали в региональном управлении Роспотребнадзора, на сегодняшний день проверено 97 различных предприятий, занимающихся как производством молока и молочных продуктов, так и их реализацией. Выявлено 22 предприятия-изготовителя, выпускающих продукцию, не соответствующую требованиям технического регламента: 8 из них иногородние, остальные имеют омскую прописку.
25.06.2014 Источник: omskregion.info
newmilk вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 30.06.2014, 06:30   #119
Алексей
 
Аватар для newmilk
Активный участник
 
Регистрация: 19.11.2008
Адрес: Россия
Сообщений: 378
Репутация: 19664002
По умолчанию Около 300 коров больны бруцеллёзом, 35 сёл неблагополучны по лейкозу....

Около 300 коров больны бруцеллёзом, 35 сёл неблагополучны по лейкозу крупного рогатого скота.
В Саратовской области сейчас три населенных пункта, где введен карантин по бруцелезу (два в Ровенском районе, один в Перелюбе, всего около 300 животных).
Вступивший в силу с 1 мая Технический регламент Таможенного союза использование этого молока в пищу запрещает.
В реальности - не соблюдается!!!
26.06.2014 Источник: sarinform.com


Ульяновских буренок поражает лейкоз

В Ульяновской области число заболевших лейкозом (раком крови) коров с каждым годом только увеличивается.
Департамент ветеринарии приводит неутешительные цифры — по региону из 13 хозяйств 5800 буренок заражены. Следовательно, молоко их употреблять нельзя.
27.06.2014 Источник: kp.ru

* История с лейкозом кр.рог.скота , а точнее с молоком такая же как с молоком с остаточными количествами антибиотиков - ВСЁ попадает в сборное молоко и успешно сдаётся на молочные заводы.
newmilk вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 30.06.2014, 16:18   #120
kipit-nash-razum
Новичок
 
Регистрация: 22.01.2013
Сообщений: 11
Репутация: 1459
По умолчанию

да интересные данные, как впрочем очень интересно от чего же то растет заболеваемость раком у животных - причина не иначе как от дорогущих кормов !? а в кормах консерванты/антибиотики/ГаМнО ... травят потихоньку не только скотину, но и нас всеми доступными методами

хотя ситуация может быть не так однозначна. не факт что результаты экспертиз это не происки конкурентов.
увы, но в достоверность экспертизы и ее результатов как положительных так и отрицательных как-то верится с трудом.
на днях как раз был фильм по тв о молоке и молочной продукции согласно которому 67% доли мирового рынка молочной продукции принадлежит всего двум корпорациям, а их доля рынка в россии составляет 80%.
годовой оборот этих корпораций несколько десятков миллиардов долларов и кто-нибудь возьмется утверждать, что в этом бюджете не заложены средства на "откаты" и взятки, особенно в нашей глубоко коррумпированной стране!? а убрав конкурентов любыми способами можно получить и вовсе монопольный рынок и с лихвой компенсировать не только издержки, но и приумножить капитал за счет повышения в разы цены на продукцию

за причинение вреда здоровью на митинге - штрафы для организаторов до 1 млн рублей, хотя это не их вина и недосмотр полиции, а за травлю населения какая ответственность?
хотя следуя такой этой замечательной логике за убийство любого гражданина не важно кем, где и при каких обстоятельствах можно сразу смело сажать в тюрьму президента.
абсурд, тупость, не компетентность и алчность - вот новые беды, которые гораздо хуже банальных дураков и дорог.

лицемерие рулит!
kipit-nash-razum вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 30.06.2014, 18:09   #121
Алексей
 
Аватар для newmilk
Активный участник
 
Регистрация: 19.11.2008
Адрес: Россия
Сообщений: 378
Репутация: 19664002
По умолчанию

Рост заболеваемости кр.рог.скота лейкозом в субъектах России - это отсутствие планомерной и последовательной работы по диагностике и выбраковке больных животных, а также вирусоносителей, такая нудная работа может длиться 5-10-15 и более лет, только таким способом можно освободиться от Лейкоза.Можно ВСЁ поголовье кр.рог.скота сразу уничтожить и заменить новым (так поступили страны Балтии в постсоветский период, сегодня в странах Балтии лейкоз не фиксируется )
Для справки:лейкоз кр.рог.скота это вирусное инфекционное заболевание и никто этого не отменял.

Что касается происков "врагов" и "заказных" результатов экспертиз здесь народ заблуждается, могу со всей ответственностью сообщить, что во всех регионах РФ молоко-сырьё одинакового качества,откровенно и мягко низкого качества.В результате качество и безопасность молочных продуктов одинаково что в гадюкино и им подобным на рядовых мол. заводах, что на упоминаемых двух мировых корпорациях,
разница лишь в том, что на корпорациях технология переработки более современная и технологичная. Только конечный результат (продукт) что в гадюкино,что в корпорациях унаследует и антибиотики и ингибиторы и лейкоз и......
Верить-не верить экспертизам это в конечном итоге дело каждого ,потому как все последствия от употребления молока и молочных продуктов с вирусами и прочими гадостями каждый потребитель решение принимает самостоятельно для себя.
newmilk вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 30.06.2014, 19:07   #122
kipit-nash-razum
Новичок
 
Регистрация: 22.01.2013
Сообщений: 11
Репутация: 1459
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от newmilk Посмотреть сообщение
Верить-не верить экспертизам это в конечном итоге дело каждого ,потому как все последствия от употребления молока и молочных продуктов с вирусами и прочими гадостями каждый потребитель решение принимает самостоятельно для себя.
так то оно так, но только не нужно забывать, что горячо любимое государство не просто так отъедает куски от пирога под видом многочисленных налогов и что оно в лице многочисленных чиновников и ведомств типа антимонопольной службы, роспотребнадзора, СЭС и прочих как раз и должны заниматься тем, чтобы выявлять многочисленные нарушения на различных уровнях не допуская ситуации вызывающие опасность для потребителя, а пока как раз наоборот, если не покрывают, так уж как минимум закрывают на все глаза или попросту бездействуют по крайней мере до тех пор пака их не начинаю прессовать со всех сторон.

почему, платить налоги это нормально, а например ожидать и/или требовать от чиновников и различных служб исполнение их прямых обязанностей не нормально!?

я вполне допускаю, что результаты экспертиз подлинные. но я так же допускаю то что среди проверенных это не исключение, а скорее правило.
kipit-nash-razum вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 30.06.2014, 19:56   #123
Алексей
 
Аватар для newmilk
Активный участник
 
Регистрация: 19.11.2008
Адрес: Россия
Сообщений: 378
Репутация: 19664002
По умолчанию

Вот именно потому,что производить некачественный и опасный продукт с близкими и отдалёнными последствиями для здоровья потребителя сегодня ПРАВИЛО, надзорные структуры вместе взятые НЕ в состоянии справиться с этой чумой. А если и начнут справляться(откроют глаза) по отмашке свыше, то в реалити наступит голод из-за массовой утилизации всего и всяк....
А про налоги,сборы,исполнительность,бездействие итд....это ИХ особая философия и НАМ нормальным неведомая.
newmilk вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 02.07.2014, 06:04   #124
Алексей
 
Аватар для newmilk
Активный участник
 
Регистрация: 19.11.2008
Адрес: Россия
Сообщений: 378
Репутация: 19664002
По умолчанию В продукции компании Danone обнаружили опасные для детей пищевые добавки.

Общественная палата Свердловской области объявила войну Danone
В продукции компании обнаружили опасные для детей пищевые добавки. Инициатор проверки – свердловский «молочный король».
У Danone в Свердловской области могут начаться проблемы. Региональная Общественная палата обратилась в Роспотребнадзор с требованием маркировать творожки и йогурты как запрещенные для детей до 3 лет, потому что в них есть опасные пищевые добавки. В Danone считают обвинения безосновательными, так как все продукты компании соответствуют законодательству в части состава и используемых компонентов. Тем временем у одного из инициаторов проверки Сергея Майзеля, который давно занимается молочным бизнесом, как выяснилось, давние непростые отношения с Danone. Подробности – в материале Znak.com.

Как говорится в обращении свердловской общественной палаты (ОП) в региональное управление Роспотребнадзора, в Екатеринбурге прошла контрольная закупка продукции Danone и проведены ее лабораторные испытания.«Ни одно наименование продукции не может быть использовано в качестве детского питания для детей раннего возраста (от 0 до 3 лет), поскольку в состав входят пищевые добавки, не вошедшие в перечень добавок и ароматизаторов, допускаемых при производстве продуктов детского питания на молочной основе», – сказано в обращении. Также члены ОП обращают внимание, что часть продукции «не соответствует показателям для детского питания всех возрастов с точки зрения физико-химического анализа». По этим причинам ОП попросила Роспотребнадзор оценить продукцию Danone в части того, что на ней нет маркировки, запрещающей ее использование для детей до 3 лет. Отметим, что помимо членов ОП в контрольной закупке участвовали депутат Заксобрания Алексей Коробейников, региональное Общество защиты прав потребителей и Союз предприятий молочной промышленности.

Лабораторные испытания продукции проводило также управление Роспотребнадзора. Согласно документам, запрещенный в питании для детей до 3 лет загуститель Е1442 есть в черничном йогурте «Данон», в гранатовом «Актимеле», а также в клубнично-банановом творожке «Даниссимо». При этом на этих продуктах, по данным экспертов, нет информации о том, предназначены они для детского питания или нет. В клубнично-абрикосовом творожке «Растишка» есть также запрещенные для детей раннего возраста красители Е160а и Е160с. Но на этом творожке есть маркировка, что он предназначен для детей от 3 лет.

«Простой потребитель не обязан знать специфику всех пищевых добавок, поэтому информация о том, можно ли кушать продукцию детям и с какого возраста, должна быть четко обозначена на упаковке», – отметил депутат Коробейников. По его словам, в случае нарушения законодательства «может быть принято решение вплоть до снятия продукции с торговых прилавков». Один из инициаторов проверки, зампредседателя общественной палаты по общественному контролю Сергей Майзель пояснил Znak.com, что закупали продукцию Danone, потому что «ее продают почти в каждом продуктовом магазине». «Молодые мамы с детьми до 3 лет видят рекламу разнообразных десертов по телевизору, в рекламе снимаются дети, мамы считают, что все в порядке, идут и покупает эти десерты. Мы должны их уведомить, потому что этого не сделал производитель», – считает он. Майзель отдельно уточнил, что хотя он и занимается молочным бизнесом, в данном случае о конкуренции с Danone речи не идет. «Это только первый проект общественного контроля в Свердловской области. На ближайшие два года в плане проверок: недобросовестные производители масла, конфет, лекарств и детских игрушек. Что же касается моей производственной деятельности: во-первых, мы не занимаемся производством творожных десертов, во-вторых, даже речи не идет о том, чтобы запретить выпускать данные продукты. Каждый потребитель волен покупать и есть то, что ему нравится. Но мы хотим обязать производителя разместить на упаковке ограничительную надпись о запрете потребления данных продуктов детьми до трех лет. От этого зависит здоровье будущих поколений», – пояснил он.
02.07.2014 Источник: znak.com
Миниатюры
Нажмите на изображение для увеличения
Название: 1(307).jpg
Просмотров: 248
Размер:	304.3 Кб
ID:	33458   Нажмите на изображение для увеличения
Название: 2(351).jpg
Просмотров: 202
Размер:	316.8 Кб
ID:	33459   Нажмите на изображение для увеличения
Название: 3(312).jpg
Просмотров: 188
Размер:	162.6 Кб
ID:	33460   Нажмите на изображение для увеличения
Название: 4(234).jpg
Просмотров: 199
Размер:	227.1 Кб
ID:	33461  
newmilk вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 14.07.2014, 12:08   #125
Mahara
Участник
 
Регистрация: 16.01.2011
Сообщений: 54
Репутация: 2224
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от newmilk Посмотреть сообщение
Ни одно наименование продукции не может быть использовано в качестве детского питания для детей раннего возраста (от 0 до 3 лет)
Я не знаю, что там нашли при проверке, но то, что продукты Данон рассчитаны на детей старше 3-х лет, написано на каждой упаковке.
Мы давно едим эти продукты, в частности, растишку едят дети, поэтому я в начале использования это все проверяла.
Можно посмотреть на любую упаковку растишки, там это написано.
Вот для примера нашла в интернете
Mahara вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 14.07.2014, 13:06   #126
Покупателъ
Активный участник
 
Регистрация: 27.02.2012
Сообщений: 1,801
Репутация: 3805711
По умолчанию

Смотрите свои же примеры - обезжиренное молоко, но жирность 3,5%.
Вы так любите пальмовое мыло по диким ценам?
Покупателъ вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 14.07.2014, 17:28   #127
Алексей
 
Аватар для newmilk
Активный участник
 
Регистрация: 19.11.2008
Адрес: Россия
Сообщений: 378
Репутация: 19664002
По умолчанию

Mahara, Ни одно наименование продукции не может быть использовано в качестве детского питания для детей раннего возраста (от 0 до 3 лет)
Вы, говорите о продукции от 3-х лет, а речь идёт о продукции ДО 3-х лет !!!!
Внимательно прочтите таблицу в прицепленном файле, графу:ИСПОЛЬЗУЕТСЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПРОДУКТОВ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ РАННЕГО ВОЗРАСТА. Обратите внимание, что градации по возрастным группам тем нет........
То,что Вы всё проверяете - хорошо, попробуйте найти информацию о качестве, безопасности продукции ДАНОН производимой в России и Франции, желательно с такой же таблицей.
newmilk вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 15.07.2014, 14:43   #128
Mahara
Участник
 
Регистрация: 16.01.2011
Сообщений: 54
Репутация: 2224
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от newmilk Посмотреть сообщение
Вы, говорите о продукции от 3-х лет, а речь идёт о продукции ДО 3-х лет !!!!
Что-то я запуталась. Но не стоит углубляться.
Цитата:
ИСПОЛЬЗУЕТСЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПРОДУКТОВ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ РАННЕГО ВОЗРАСТА. Обратите внимание, что градации по возрастным группам тем нет........
Действительно. Градации по возрастам нет, но "дети раннего возраста" - это и есть дети до 3-х лет (это я из методичек по дошкольному воспитанию знаю).
После 3-х лет растишку точно можно, так на баночках и написано, а другая продукция Данон для детей, кажется, не предназначена. Я успокоилась
Цитата:
попробуйте найти информацию о качестве, безопасности продукции ДАНОН производимой в России и Франции, желательно с такой же таблицей.
На досуге попробую
Вы не встречали таких данных?
Mahara вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 15.07.2014, 15:52   #129
Алексей
 
Аватар для newmilk
Активный участник
 
Регистрация: 19.11.2008
Адрес: Россия
Сообщений: 378
Репутация: 19664002
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Mahara Посмотреть сообщение
Действительно. Градации по возрастам нет, но "дети раннего возраста" - это и есть дети до 3-х лет (это я из методичек по дошкольному воспитанию знаю).
Mahara, графа 5(ИСПОЛЬЗУЕТСЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПРОДУКТОВ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ РАННЕГО ВОЗРАСТА) таблицы приходит в "конфликт" с графой 6 той же таблицы (продукция в которой имеется пищевая добавка)
А теперь задумайтесь ...добавки ЕСТЬ !!!, а для ребёнка до 3-х лет или после 3-х лет суть токсичности ЭТОЙ добавки меняется ? ,или у ребёнка вырабатывается устойчивость с возрастом ? Просто последствия близкие и отдалённые наступают в состоянии здоровья детей. А когда наступают отдалённые ,про "растишки" никто и НЕ будет вспоминать.......

Кто ищет ,тот всегда найдёт, ищите.
newmilk вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 22.07.2014, 14:01   #130
Quistler
Активный участник
 
Регистрация: 10.05.2008
Сообщений: 370
Репутация: 49572
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Покупателъ Посмотреть сообщение
Смотрите свои же примеры - обезжиренное молоко, но жирность 3,5%.
Вы так любите пальмовое мыло по диким ценам?
А вы не заметили "сливки" сразу после "обезжиренного молока"?

Цитата:
Сообщение от newmilk Посмотреть сообщение
Mahara, графа 5(ИСПОЛЬЗУЕТСЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПРОДУКТОВ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ РАННЕГО ВОЗРАСТА) таблицы приходит в "конфликт" с графой 6 той же таблицы (продукция в которой имеется пищевая добавка)
Э-э... а в чем конфликт? Есть продукция для детей раннего возраста (6 месяцев - 3 года, у Данона это линия "Тема"), в ней допустимы только продукты из 5-й графы. Есть продукция для детей постарше (от 3-х лет, у Данона это Растишка), в ней набор пошире (уже, в частности, разрешен крахмал). И есть продукция для взрослых, это Активия, Актимель и пр. К ним - уже другие требования.
В приведенной статье - довольно безграмотно, так как там все смешано в кучу. Что проверяли? И почему - что, в свердловской области Актимель входит в детсадовский набор?

Кстати, после некоторых раскопок вышел на вот эту статью
http://znak.com/svrdl/articles/01-07-18-33/102588.html
она, как мне кажется, все проясняет. Банальная недобросовестная конкуренция.

Цитата:
Сообщение от newmilk Посмотреть сообщение
А теперь задумайтесь ...добавки ЕСТЬ !!!, а для ребёнка до 3-х лет или после 3-х лет суть токсичности ЭТОЙ добавки меняется ? ,или у ребёнка вырабатывается устойчивость с возрастом ?
При чем тут токсичность-то? Токсичные компоненты запрещены вне зависимости от возраста. Разделение "до 3-х" и "после 3-х" связано с созреванием организма - в частности поджелудочной (к трем она формируется и может вырабатывать весь набор ферментов для переваривания, например, крахмала и пр.), почек и т.п.

Последний раз редактировалось Alex133; 22.07.2014 в 16:33..
Quistler вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 22.07.2014, 16:33   #131
Alex133
 
Аватар для Alex133
-Модератор-
 
Регистрация: 09.07.2007
Адрес: Москва
Сообщений: 53,851
Репутация: 114870504
По умолчанию

Пожалуйста, не пишите по два и более сообщения подряд, добавляйте текст кнопкой "Изменить" или пользуйтесь кнопкой мультицитирования.
Alex133 вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 22.07.2014, 19:12   #132
Алексей
 
Аватар для newmilk
Активный участник
 
Регистрация: 19.11.2008
Адрес: Россия
Сообщений: 378
Репутация: 19664002
По умолчанию

Ассортимент перечисленный в графе 6 вводит потребителя в заблуждение при прокрутке-просмотре рекламных роликов по TV так как не говорится ни слова о возрастных разрешениях, поэтому поджелудочная железа,почки... у ребёнка в 1,5 года будут "посажены" крахмалом и токсичными добавками от поедания "растишки", которые исключены для применения в аналогичной продукции выпускаемой даноном во Франции.

Опасные пищевые добавки & токсичные пищевые добавки - есть принципиальная разница ?

Когда Китайцы добавляли МЕЛАМИН в детское питание они искренне хотели увеличить содержание белка, опять же в интересах здоровья потребителей (детей). В тот момент никто и не задумывался опасная & токсичная добавка меламин.

Последний раз редактировалось newmilk; 22.07.2014 в 19:25..
newmilk вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 23.07.2014, 00:02   #133
Mahara
Участник
 
Регистрация: 16.01.2011
Сообщений: 54
Репутация: 2224
По умолчанию

Нашла ответ на обращение Общественной палаты по Данону.

Цитата:
"Ни одно наименование продукции не может быть использовано в качестве детского питания для детей раннего возраста (от 0 до 3 лет), поскольку в состав входят пищевые добавки, не вошедшие в перечень добавок и ароматизаторов, допускаемых при производстве продуктов детского питания на молочной основе", – сказано в обращении Общественной палаты.
"Идея противоречит действующему законодательству РФ, которое дает четкое определение, какие продукты какую маркировку обязаны иметь. Мы уверены, что никакого продолжения данное предложение иметь не будет", - рассказала представитель пресс-службы Danone Олеся Леонтьева. -
"Обвинения, выдвинутые против продукции нашей компании, абсолютно не соответствуют действительности. Так, например, продукты под ТМ "Растишка" сертифицированы и предназначены для питания детей дошкольного и школьного возраста, что и написано на упаковке. Дополнительно вынесена надпись: "Для питания детей старше 3-х лет". В нашем портфеле есть продукты ТМ «ТЕМА», предназначенные и разрешенные для детей раннего возраста (от 0 до 3-ех лет). О чем также есть соответствующая маркировка, согласно требованиям законодательства. Любая мама бдительно относится к рациону своего ребенка и внимательно смотрит на специальные маркировки с указанием возрастных рекомендаций".
Эксперты отмечают, что остальные продукты, упомянутые в заявлении ОП, не предназначены для детского питания и, соответственно, не должны таким образом маркироваться и соответствовать требованиям, предъявляемым к детским продуктам.
Все логично расписано.
Цитата:
вводит потребителя в заблуждение при прокрутке-просмотре рекламных роликов по TV так как не говорится ни слова о возрастных разрешениях
Так претензии к растишке или к рекламе? я давно ТВ не смотрю, не знаю, какая там идет реклама. Но неужели на нее можно ориентироваться?
Помню, очень была крутая реклама про иномарку (не помню точно, про какую)...там на ней летали по воздуху. Но вроде никто автомобиль в качестве самолета не стал покупать. Реклама - она и есть реклама.
Mahara вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 23.07.2014, 06:41   #134
Алексей
 
Аватар для newmilk
Активный участник
 
Регистрация: 19.11.2008
Адрес: Россия
Сообщений: 378
Репутация: 19664002
По умолчанию

"Так претензии к растишке или к рекламе? " вроде как рекламу"Растишкам" заказывает и оплачивает данон, а не норникель ))).
Вполне вероятно, что из более 20.000-го просмотра этого топика есть потребители со своими устоявшимися пристрастиями и мнениями,переубеждать их ,задача здесь не ставится.Если над спецификой собственного питания и питания своих детей задумается хотя бы один человек - значит тема была и будет полезной.

Последний раз редактировалось newmilk; 23.07.2014 в 07:24..
newmilk вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 23.07.2014, 15:44   #135
Алексей
 
Аватар для newmilk
Активный участник
 
Регистрация: 19.11.2008
Адрес: Россия
Сообщений: 378
Репутация: 19664002
По умолчанию

На фото витрина детского питания в крупном сетевом маркете.
Продукция различных производителей до 3-х лет и после 3-х лет, всё в одной куче. Каково потребителю ?, если в одной руке пакет, в другой ребёнок хватающий без разбора всё яркое с полок........
Миниатюры
Нажмите на изображение для увеличения
Название: IMAG0574.jpg
Просмотров: 551
Размер:	1.13 Мб
ID:	33711  
newmilk вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 23.07.2014, 19:06   #136
Андрей 71
 
Аватар для Андрей 71
Активный участник
 
Регистрация: 01.03.2010
Адрес: Москва
Сообщений: 6,663
Репутация: 5643484
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от гексанксол Посмотреть сообщение
Вам не кажется странным применение обезжиренного молока с так называемыми "сливками"?
Вообще то это нормализация молока. Что там странного?
__________________
Какое самое грустное место на земле?Рабочее.
k2000.ru
Андрей 71 вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 23.07.2014, 19:09   #137
Mahara
Участник
 
Регистрация: 16.01.2011
Сообщений: 54
Репутация: 2224
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от newmilk Посмотреть сообщение
"Так претензии к растишке или к рекламе? " вроде как рекламу"Растишкам" заказывает и оплачивает данон, а не норникель ))).
Просто уточняю. В претензиях Свердловской общественной палаты о рекламе не говорилось, там только о возрасте детей. Я и раньше писала про надписи на этикетке «старше 3-х лет», и в ответе на все претензии ответили.
Я про рекламу ничего не говорю, так как не видела, а искать в интернете нет желания.
Цитата:
Сообщение от newmilk Посмотреть сообщение
Если над спецификой собственного питания и питания своих детей задумается хотя бы один человек - значит тема была и будет полезной.
Тема полезная, просто после ее прочтения хочется «завернуться в белую простынь и ползти на кладбище». И на фоне других фирм эти претензии по Данону представляют фирму белой и пушистой.

А в такой расстановке продукции в магазине тоже Данон виноват?
Mahara вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 23.07.2014, 19:42   #138
Алексей
 
Аватар для newmilk
Активный участник
 
Регистрация: 19.11.2008
Адрес: Россия
Сообщений: 378
Репутация: 19664002
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Mahara Посмотреть сообщение
А в такой расстановке продукции в магазине тоже Данон виноват?
Косвенно ДА, так как данон хитро унифицировал упаковку и название продукта под детские запросы без возрастных ограничений.
Под этим гипнотическим действием у мамочек и детей развивается хватательный рефлекс с витрин продукции с ярко выраженной детской тематикой НЕ вдаваясь в мелкий шрифт на этикетках. Сети этому рефлексу очень даже рады.
newmilk вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 24.07.2014, 14:32   #139
Андрей 71
 
Аватар для Андрей 71
Активный участник
 
Регистрация: 01.03.2010
Адрес: Москва
Сообщений: 6,663
Репутация: 5643484
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от гексанксол Посмотреть сообщение
Натуральные сливки дешевле исходного молока.?
Такие вот сливки. Крупного рогатого скота не осталось.Откуда взяться натуральному?
__________________
Какое самое грустное место на земле?Рабочее.
k2000.ru
Андрей 71 вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 24.07.2014, 21:16   #140
Андрей 71
 
Аватар для Андрей 71
Активный участник
 
Регистрация: 01.03.2010
Адрес: Москва
Сообщений: 6,663
Репутация: 5643484
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от гексанксол Посмотреть сообщение
непонятное "молоко" с еще более непонятными "сливками".
Порошок наше всё. Ну и другие добавочки.
Доктор едет, едет сквозь снежную равнину.
Порошок целебный людям он везет.
Человек и кошка порошок тот примут,
И печаль отступит, и тоска пройдет.....
__________________
Какое самое грустное место на земле?Рабочее.
k2000.ru
Андрей 71 вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 25.07.2014, 09:23   #141
Андрей 71
 
Аватар для Андрей 71
Активный участник
 
Регистрация: 01.03.2010
Адрес: Москва
Сообщений: 6,663
Репутация: 5643484
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от гексанксол Посмотреть сообщение
Причем пальмовый.
Да хоть берёзовый. Я уже писал ранее,пока не будут разводить коровок,так и будем пить,есть.....всякое...с надписью молоко.
__________________
Какое самое грустное место на земле?Рабочее.
k2000.ru
Андрей 71 вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 25.07.2014, 10:43   #142
Mahara
Участник
 
Регистрация: 16.01.2011
Сообщений: 54
Репутация: 2224
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от newmilk Посмотреть сообщение
Косвенно ДА, так как данон хитро унифицировал упаковку и название продукта под детские запросы без возрастных ограничений.
Под этим гипнотическим действием у мамочек и детей развивается хватательный рефлекс с витрин продукции с ярко выраженной детской тематикой
Давно так не смеялась Какой Данон хитрец, да еще и гипнотизирует
А потом мысли пришли, что вы не очень-то высокого мнения о мамочках. В магазин с детьми ходить непросто, но те, у кого нет помощников или домработницы, ходят. И я хожу, а у меня их двое.
Хватательный рефлекс детей пресекаю, а то они не только растишку схватят с полок, но и многое другой. А сама надеюсь на свою голову, покупаю то, что считаю нужным.

Но если бы магазины приняли меры для облегчения посещения магазинов мамами с детьми, было бы неплохо.
Если говорить по нашей теме, то можно выделить полки с продуктами под определенный возраст детей, хотя я особой необходимости в этом не вижу. К тому же, у одной мамы может быть двое или даже больше детей разных возрастных категорий. Что тогда делать7
Кроме того, помогать с колясками, не орать на детей, которые бегают по торговому залу. А если организуют хоть малюсенький уголок, где можно оставить детей и спокойно пройтись по магазину, то вообще было бы здорово. Но это все мечты.
Mahara вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 25.07.2014, 10:58   #143
ElizarovPetr
 
Аватар для ElizarovPetr
Активный участник
 
Регистрация: 03.12.2013
Адрес: Петербург
Сообщений: 6,659
Репутация: 129262719
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Mahara Посмотреть сообщение
А если организуют хоть малюсенький уголок, где можно оставить детей и спокойно пройтись по магазину, то вообще было бы здорово. Но это все мечты.
Ну конечно, мечтать не вредно)) кто же будет тогда на ленту кидать шоколадки и всякую хрень, выложенную специально для детских шаловливых ручек внизу в прикассовой зоне?
__________________
High and mighty alone we are kings, Whirlwinds of fire we ride,
Providence brought us the crown and the ring, Covered with blood and our pride
ElizarovPetr вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 25.07.2014, 16:39   #144
Алексей
 
Аватар для newmilk
Активный участник
 
Регистрация: 19.11.2008
Адрес: Россия
Сообщений: 378
Репутация: 19664002
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Mahara Посмотреть сообщение
Если говорить по нашей теме, то можно выделить полки с продуктами под определенный возраст детей, хотя я особой необходимости в этом не вижу.
И правильно!!! и сетям это совсем не нужно !и потребителям это не нужно !хватаем и лопаем всё подряд ! и с опасными пищевыми добавками и с антибиотиками и вообще зачем нам качество,безопасность пищевых продуктов втч молочных ??? .......
newmilk вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 28.07.2014, 06:28   #145
Алексей
 
Аватар для newmilk
Активный участник
 
Регистрация: 19.11.2008
Адрес: Россия
Сообщений: 378
Репутация: 19664002
По умолчанию Роспотребнадзор проверил молочные продукты в Псковских магазинах

В общей сложности проверили 95 предприятий торговли, осуществляющих оборот молока и молочной продукции в Псковских магазинах.

Проверки проводились как в отношении индивидуальных предпринимателей и юридических лиц, так и крупных сетевых магазинов: ЗАО «Тандер», ООО «Агроторг», ООО «Ритм-2000», ООО «Лента», ООО «Империал». В ходе проверок отобраны и исследованы 265 образцов молочной продукции, произведенной в разных субъектах Российской Федерации, а также 99 образцов импортной молочной продукции из Белоруссии, Украины, Латвии, Литвы, Финляндии.

Из 142 исследованных проб по жирно-кислотному составу не соответствуют 13 проб, по показателю «кислотность» - 4 пробы, превышение массовой доли влаги выявлено в 1 пробе.

По санитарно-химическим показателям исследовано 128 проб молока и молочной продукции, из них 29 проб импортной продукции, нестандартных проб нет;

По микробиологическим показателям исследовано 181 проба молока и молочной продукции, из них 48 проб импортной продукции; не соответствуют требованиям ФЗ №88 от 12.06.2008г «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» 22 пробы (12,1%) молока и молочной продукции, в том числе 9 проб импортной продукции.

По результатам проверок предприятий торговли составлено 94 протокола об административных правонарушениях. Наложено административных штрафов – 79, в т.ч. на должностных лиц – 55, на юридических лиц – 4, в том числе в торговых сетях ЗАО «Тандер», ООО «Агроторг», ООО «Ритм-2000», ООО «Лента» и других.

В числе предприятий-изготовителей, осуществляющих производство не соответствующей требованиям Технического Регламента Таможенного Союза молока и молочной продукции, оказался местный производитель - ОАО «Маслосырзавод «Порховский, из других субъектов РФ – 8 производителей: ОАО «Минский молочный завод №1», ЗАО «Алексеевский молочноконсервный комбинат», ООО «КМК г.Дубна», ООО «Велес» г.Санкт-Петербург, ООО «Промконсервы» г.Смоленск, ЗАО «Верховский молочно-консервный завод» Орловская область.
28.07.2014 Источник: businesspskov.ru
newmilk вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 28.07.2014, 19:46   #146
Quistler
Активный участник
 
Регистрация: 10.05.2008
Сообщений: 370
Репутация: 49572
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от гексанксол Посмотреть сообщение
Нормализация натуральными сливками до 3,5%.
Натуральные сливки дешевле исходного молока, где минимум 3,6%?
Вы, видимо, вообще не в курсе, как нормализация проводится? По ГОСТ еще советский времен, если что.
Привозится на фабрику молоко с ферм. Его жирность обычно порядка 6%. Жир полностью снимают - получается обезжиренное молоко, с содержанием жира - 0-0.5%. Потом - есть специальны таблицы - часть снятых сливок возвращается в молоко. Для молока 3.2% - одно количество, для 2.5% - другое, для производства кефира или творога - третье.
Ни сухого молока, ни пальмового масла для этого не требуется.
Кстати, замечу - в сообщении Роспотребнадзора четко сказано, что никаких отклонений по составу не зафиксировано. То есть - никакого "пальмового масла", которое вам почему-то так мило ))

Цитата:
Сообщение от newmilk Посмотреть сообщение
Опасные пищевые добавки & токсичные пищевые добавки - есть принципиальная разница ?
Конечно есть. Я же вам объяснял уже - есть отличия в требованиях к молочной продукции для возраста 6 месяцев - 3 года и старше 3 лет. Эти требования обусловлены тем, что у первой группы недостаточно хорошо развито пищеварение и некоторые группы веществ (например крахмал) им может быть будет трудно переварить и усвоить.
Ничего опасного нет, ничего токсического нет, это все вы сами выдумали. Почитайте регламентирующие материалы, там все написано. И по составу, и по требованиям, и почему это все введено.
Quistler вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 28.07.2014, 21:42   #147
Андрей 71
 
Аватар для Андрей 71
Активный участник
 
Регистрация: 01.03.2010
Адрес: Москва
Сообщений: 6,663
Репутация: 5643484
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от гексанксол Посмотреть сообщение
Если что, то молока в 6% с ферм.
От 3,7% до 5,2%. Врать не буду,но вроде так.
Есть породы и до 8% дают.Но не у нас.
__________________
Какое самое грустное место на земле?Рабочее.
k2000.ru
Андрей 71 вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 28.07.2014, 21:51   #148
Андрей 71
 
Аватар для Андрей 71
Активный участник
 
Регистрация: 01.03.2010
Адрес: Москва
Сообщений: 6,663
Репутация: 5643484
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от гексанксол Посмотреть сообщение
Сейчас даже 3,6-4,8 в основном.
Так и население сдаёт в молоковозы уже отсепарированое молоко. Никто не хочет парное по 7 рублей сдавать.
__________________
Какое самое грустное место на земле?Рабочее.
k2000.ru
Андрей 71 вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 29.07.2014, 08:51   #149
Quistler
Активный участник
 
Регистрация: 10.05.2008
Сообщений: 370
Репутация: 49572
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от гексанксол Посмотреть сообщение
Если что, то молока в 6% с ферм нынче еще поискать придется.
Тоже и с нормализацией, доведение как раз производят смешением исходника с обезжиренным, и тут уже в основном, у "типа даенон", как раз порошок.
Зачем фантазируете, а? Вы ведь совершенно не в курсе
Порошок в большинстве случаев не дешевле обычного молока. С ним, конечно, проблем меньше, на контроль не столько денег ухлопывается и пр. Но при отлаженном молочном производстве - нормальное молоко из под коровы куда технологически проще. И так оно и делается - все заводы Данон в молочных районах стоят.

И главное - использование сухого молока _маркируется_.

PS Ну и - вы на вкус разведенное сухое молоко от обезжиренного коровьего не отличите. Могу спорить ))
Quistler вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 29.07.2014, 08:59   #150
Андрей 71
 
Аватар для Андрей 71
Активный участник
 
Регистрация: 01.03.2010
Адрес: Москва
Сообщений: 6,663
Репутация: 5643484
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Quistler Посмотреть сообщение
Но при отлаженном молочном производстве - нормальное молоко из под коровы куда технологически проще. И так оно и делается - все заводы Данон в молочных районах стоят.

PS Ну и - вы на вкус разведенное сухое молоко от обезжиренного коровьего не отличите. Могу спорить ))
Нет столько районов,сколько выпускается молока. Да и зимой надои падают.
P.S. Со мной поспорьте.
__________________
Какое самое грустное место на земле?Рабочее.
k2000.ru
Андрей 71 вне форума  
Ответить с цитированием
Ответ


Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Вкл.

Быстрый переход


Текущее время: 02:43. Часовой пояс GMT +3.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Rambler's Top100 Яндекс.Метрика