На OZPP.RU

Вернуться   Главный форум потребителей России > Общество защиты прав потребителей > Качество товаров
Регистрация Справка Пользователи Календарь Поиск Сообщения за день Все разделы прочитаны

Добавить в Facebook Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте
Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Untitled Document
Старый 03.03.2017, 00:20   #551
Yuri_P®
 
Аватар для Юрий_П
Активный участник
 
Регистрация: 23.08.2011
Адрес: Моя Россия-не Путин и даже не Кобзон, а простой народ.
Сообщений: 7,917
Репутация: 16443078
По умолчанию

Здесь в ветке не принято вопросы задавать:
всё и так ясно- вся молочка в России опасна, никто не наказан .
Пока не случится чудо-появится новый брэнд чистого и полезного молока!
Юрий_П вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 03.03.2017, 06:19   #552
Олеся
Новичок
 
Регистрация: 13.06.2015
Сообщений: 27
Репутация: 133220
По умолчанию

Качество же не от бренда зависит, а от исходного сырья
Олеся Олеся вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 03.03.2017, 06:47   #553
Алексей
 
Аватар для newmilk
Активный участник
 
Регистрация: 19.11.2008
Адрес: Россия
Сообщений: 340
Репутация: 17494831
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Андрей 71 Посмотреть сообщение
Он всегда был.
Вопрос в другом,попадало ли молоко от таких коров на прилавок.
БЫЛ,ЕСТЬ и БУДЕТ ! Молоко от ИФА и РИД положит. на лейкоз коров (инфицированные животные) и ГЕМ положит. это (больные животные) поступает на переработку на мол.заводы (не запрещено ТР ТС 033/2013)
Якобы предполагаемая формальная терм.обработка такого молока - вопрос НЕ решает !
ЛЕЙКОЗ - вирусное инфекц.заболевание, в топике тема не раз обсуждалась.....
На самом деле 68 субьектов РФ - это КАТАСТРОФИЧЕСКИ много !!!
По разным оценкам 80-90% молока в РФ поступающего на переработку - молоко от лейкозных коров.
newmilk вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 03.03.2017, 07:55   #554
Алексей
 
Аватар для newmilk
Активный участник
 
Регистрация: 19.11.2008
Адрес: Россия
Сообщений: 340
Репутация: 17494831
По умолчанию

В настоящее время работа об исключении Приложения 5 из ТР ТС 021/2011 продолжается. Именно Приложение 5 содержит в себе перечень болезней, которые не должны быть зафиксированы в хозяйстве, сдающем молоко в переработку. (речь о лейкозе)

С 1 января 2016 года кончился переходный период по действию национальных правил использования такого молока, по которому его можно перерабатывать и выпускать продукцию после пастеризации. Сейчас этого делать согласно техрегламенту нельзя. В России для внутренних целей используется разъяснение Минсельхоза о том, что принимать молоко из таких хозяйств можно, а продавать разрешается при условии пастеризации.

Если коротко....всё делается в интересах производителя-переработчика и напрочь игнорируются вопросы здоровья потребителей.
newmilk вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 03.03.2017, 13:18   #555
Андрей 71
 
Аватар для Андрей 71
Активный участник
 
Регистрация: 01.03.2010
Адрес: Москва
Сообщений: 6,690
Репутация: 5643484
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от newmilk Посмотреть сообщение
По разным оценкам 80-90% молока в РФ поступающего на переработку - молоко от лейкозных коров.
Всё может быть. Раньше молоко перед сдачей на МЗ проверяли. Ветеринар на болячки. Старшая доярка на жирность.
Хотя...пили молоко сырое от таких коров,вроде все живы.И я в том числе.)))))
__________________
Какое самое грустное место на земле?Рабочее.
k2000.ru
Андрей 71 вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 03.03.2017, 14:33   #556
Алексей
 
Аватар для newmilk
Активный участник
 
Регистрация: 19.11.2008
Адрес: Россия
Сообщений: 340
Репутация: 17494831
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Андрей 71 Посмотреть сообщение
Хотя...пили молоко сырое от таких коров,вроде все живы.И я в том числе.)))))
И сейчас ПЬЮТ и ничего...., все тоже живы......
newmilk вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 08.03.2017, 08:36   #557
Андрей 71
 
Аватар для Андрей 71
Активный участник
 
Регистрация: 01.03.2010
Адрес: Москва
Сообщений: 6,690
Репутация: 5643484
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от newmilk Посмотреть сообщение
И сейчас ПЬЮТ и ничего...., все тоже живы......
Значит будем жить.
__________________
Какое самое грустное место на земле?Рабочее.
k2000.ru
Андрей 71 вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 11.03.2017, 23:21   #558
Alexey2007
 
Аватар для Alexey2007
-Модератор-
 
Регистрация: 18.09.2007
Сообщений: 8,768
Репутация: 48928028
По умолчанию

"Сливочное масло" производства ООО "МИТ-МАРКЕТ"(юридический адрес в Москве, адрес производства- в городе Морозовск Ростовской области).
Там, где должно быть производство- заброшенная заваленная мусором и металлоломом площадка со свободным входом- выходом.
__________________
Делай добро. Зло, к сожалению, само получится. Ф. Г. Углов
Alexey2007 вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 12.03.2017, 00:11   #559
Эксперт-консультант
Активный участник
 
Регистрация: 17.12.2009
Сообщений: 16,223
Репутация: 30043030
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от newmilk Посмотреть сообщение
И сейчас ПЬЮТ и ничего...., все тоже живы......
Это же не цианид, что бы сразу. )
__________________
Важно не то что Вы знаете, а то что сможете доказать!
Sam64 вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 21.03.2017, 13:51   #560
Алексей
 
Аватар для newmilk
Активный участник
 
Регистрация: 19.11.2008
Адрес: Россия
Сообщений: 340
Репутация: 17494831
По умолчанию Лейкоз .....

* статья с сокращениями скопирована с сайта РСПМО,(http://www.dairyunion.ru) профессионально изложена, если у рядовых потребителей возникнут вопросы,пишите....

Сейчас в нашей жизни проблема борьбы с вирусами занимает одну из самых верхних строчек. Чихнув, многие люди уже идут в аптеку за противовирусными препаратами. Но почему-то многие забывают, что вирусу подвержены все живые существа на планете, не только люди, но и животные, чью продукцию мы употребляем ежедневно.

Предлагаю вернуться к теме лейкоза. Лейкоз крупного рогатого скота – хроническая инфекционная болезнь с длительным латентным периодом, поражающая органы кроветворной системы. В нашей стране принято упоминать термин «лейкоз», хотя у него есть много других названий: лейкемия, гемобластозы, белокровие, рак крови.

И при этом надо учитывать, что механизм передачи до конца не изучен. До сих пор не получены достаточные доказательства, как и опровержения о влиянии насекомых в распространении вируса.

Собственно, недостаточное понимание данной болезни и механизмов передачи, ведут к колоссальным потерям. К примеру, у телят 1,5-3 месячного возраста все виды гемобластозов характеризуются острым течением и заканчиваются в течение двух недель после проявления болезни гибелью. У взрослых животных снижается молочная продуктивность, при этом у определенной доли инфицированных животных (30%), болезнь переходит в следующую стадию – персистентный лимфотоцитоз, что ведет к снижению продуктивности уже
на 22-30% (А.П. Кузнецов, И.Н. Никитин, 1993, А.И. Кузин, Е.Н. Закрепина, 1997, Y.Da, R.D. Shanks, J.A. Stewart, H.A. Lewin, 1993).

У нас некоторыми представителями молочной отрасли выдается, что лейкоз относительно безвреден и в США, к примеру, к нему относятся вообще «прохладно» и с ним никто не борется. Так вот, американскими исследователями установлено, что ежегодные экономические потери, связанные с лейкозом КРС сельскому хозяйству США наносят урон в 91 миллион долларов (Yang D., 1993). Позвольте повторю: более 5 миллиардов рублей в год теряло США согласно собственным исследованиям из-за лейкоза.

Посчитать ущерб для России сложнее. У нас сложно со сбором статистических данных, более того, проведение любых исследований стоит денег, а в условиях дефицита бюджета, это затратное мероприятие. Вместе с тем, исследования, которые проводились в 2014 году говорят, что 6,6% из обследованных голов положительно реагируют. Мало того, что 6,6%, это много, учитывая, что заболевание имеет свойство передаваться. Так это точечная проверка и не отражает полностью динамику по стране. Можно сказать только, что на первое января 2015 г. по ветеринарной отчетности лейкоз был зарегистрирован в 65 регионах, на первое января 2016 г. уже в 66.
Принцип 1 к 1 конечно же хорош, когда речь о годе и о заработанном миллионе, желательно евро, но один год – один неблагополучный субъект, это много.

Хорошо, давайте возьмем согласно отечественным исследованиям среднее снижение молочной продуктивности у лейкозных коров и данные Минсельхоза России по средней продуктивности коровы за год, мы получим ущерб в виде недополученного объема молока в размере более 700 тысяч тонн. Даже такой общий расчет уже пугает, потому что, если болезнь прогрессирует, то так недалеко до начала потери около 1 миллиона тонн молока в год. Представьте, что если бы массовая борьба с лейкозом началась бы лет десять назад, то сейчас ситуация в производстве и самообеспеченности сырьем в России носила совершенно другой характер.


Это не секретные данные, не тайные сведения, это факты, основанные на реальной работе, на реальных исследованиях. Какая по вашему должна быть реакция? Вот и я знаю, точнее, думала, что знаю, потому что в начале этого года Минсельхоз России сообщил, что начал готовить поправки в технический регламент, чтобы разрешить в производстве готовой молочной продукции молоко от лейкозных коров.

Логика простая: у нас в стране дефицит сырья, а при промышленной переработке, вирус лейкоза умирает. Но ведь установлено, что продукты, полученные от больных лейкозом животных, содержат вредные метаболиты триптофана и других циклических аминокислот и, следовательно, являются экологически опасными для человека (П.Н. Смирнов, 1998). При производстве сметаны, масла, кисломолочных напитков, йогуртов чаще всего применяют пастернизацию при 85-87°С с выдержкой 5-7 минут или 90-95°С с выдержкой 2-3 минуты. Но при производстве сыров такие температурные режимы пастеризации не приемлемые, т.к. ухудшают способность молока к сычужному свертыванию. В сыроделии используется режиме – 72 °С с выдержкой 15 сек, что может быть недостаточно для инактивации вируса лейкоза (Свириденко Г.М. 2003).

Несмотря на спорное мнение, что не доказана передача этого вируса человеку другим способом, прошу заметить, что никем не доказана невозможность этого. Более того, есть данные о способности некоторых онкогенных вирусов преодолевать межвидовые барьеры (K.Klintevall, 1991; М.И. Гулюкин, Е.А. Дун, Н.В. Баркова, Н.И. Петров, С.М. Пау, 2000).

Пока не доказана невозможность того, что какое-либо событие произойдет, оно может случиться. Поэтому, что касается любых вирусов, центры контроля заболеваний по всему миру постоянно ищут новые вакцины, прогнозируют новые проблемы. А вирус, это всегда бомба замедленного действия. К тому же, вирусы опасны тем, что могут мутировать. Птичий грипп, свиной грипп, надо ли напоминать, что в свое время этот вирус он не поражал человека?

На торговых полках изобилие молочных продуктов, которые исторически олицетворяют здоровее питание. Хотя сегодняшняя ситуация отличается, среднее потребление в нашей стране падает, по оценочным данным на 1% меньше в прошлом году, чем в 2015. Компании молочного рынка борются за каждого покупателя, информируя его о пользе и натуральности того или иного молочного продукта.

Сегодня покупатель пока не задумывается над тем, что при производстве может быть использовано молоко от лейкозных коров. Сейчас люди осознают и оценивают качество продукта по известной проблеме — фальсификату. Хотя, если подумать, использование лейкозного молока тоже своего рода фальсификация, но гораздо опаснее как по скорости распространения, так и по последствиям. Чего уж далеко ходить, один из американских исследователей так сказал про лейкозное молоко: «Это геноцид американского народа!». А у нас нормально, нагреем, внесем изменения в технический регламент, и продадим. Заодно скажу вам, и показатели товарности вырастут. Люди могут подождать, у нас же нет понятия «кошмарить потребителя», только про бизнес.

А между тем, еще начиная с двухтысячных годов, было множество разных опровержений безопасности сырья, полученного от больных вирусом лейкоза животных. В 2002 году появилась работа, в которой авторы учены Чой Ли и Беринг на основе метода иммуноблоттинга, который примерно в 100 раз чувствительнее методов, использованных другими странами еще в 70-х года двадцатого столетия, выдвинули предположение, что после тепловой обработки, вирусные клетки сохраняют активность.

Другой автор, Майкл Грегор, приводил доводы, что Калифорнийского университета школы общественного здравоохранения в Беркли, что в проводимых исследованиях были протестированы 257 образцов крови, в основном от женщин и 74% имели антитела на вирус лейкоза КРС, что говорит о наличии воздействия вируса на человека. Менее 10% из них имели прямой контакт с животными, и наиболее вероятный путь заражения, — это контакт с продуктами. Правда, стоит сказать, что автор так же указывает на отсутствие достаточных данных, чтобы различить два варианта заражения – активно (через сырое молоко и нерпожаренное мясо) или реакцию на инактивированные тела вируса лейкоза КРС.

Автор также приводит данные, согласно которым высокие показатели инфицированности поголовья напрямую коррелируют с показателями острого лимфоидного лейкоцитоза человека и злокачественных лимфом на примере штата Айова (США).

Ученые из того же калифорнийского университета впервые обнаружили связь между лейкозом КРС и раком груди у женщин. Анализ грудной ткани 239 женщин показал высокую вероятность наличия ВЛКРС в опухолевых клетках. В 69% образцом злокачественных клеток молочных желез были обнаружены следы ВЛКРС. Конечно, ученые подчеркивают, что полученные ими выводы не доказывают причинно-следственной связи между вирусом и раком, однако про бомбу я вам уже говорила. Вот вам взрыв: Исследование 2007 года выявило вирус в 84% продуктах из 17 главных молочных штатов Америки. Вот вам и пастеризация.

Думать, что Россию это обойдет, неверно. Потому что у нас другой рынок, другое поголовье, другое регулирование. У нас все может быть хуже, если не принять вовремя меры. Статистика онкологических заболеваний в России показывает, что ежегодно умирает около 300 тысяч онкобольных, за последние
10 лет количество больных увеличилось примерно на 10% и продолжает расти. Прямой связи, разумеется, нет. Есть только исследования, по числу умерших от злокачественных новообразований в регионах на 100 тыс. человек.

Даже хорошо, что какой-либо доказанной связи нет потому что мне увидеть это было бы страшно. Как было страшно увидеть, сравнив вышеуказанный показатель смертности с данными 2015 года по процентному соотношению лейкозных коров среди проверенных хозяйств. Первые 20 регионов с процентом более 9, за исключением трех (показатель около 180+ смертей) имеют значение от 190 до 270 на 100 тысяч человек.

Борьба с лейкозом идет во всех странах. Во Франции она началась в 1988 г., в Швеции в 1990 г. На тот момент ситуация с лейкозом в Швеции была наихудшей среди стран Западной Европы: 10% всех коров в возрасте более двух лет были инфицированы вирусом. Через 10 лет реализации программы Швеция объявляется свободной от лейкоза.

Кстати, в том же 2007 году, когдае прошли американские исследования, описанные выше, в США принимают Национальную программу борьбы с лейкозом, субсидируемая федеральным правительством. Решили не подрываться на собственной мине. В Великобритании на это было затрачены максимальные усилия правительства, по разным оценкам, это одна из самых дорогостоящих программ по борьбе с лейкозом. К сожалению, во всех экономически развитых странах разработаны и реализуются такие программы на высшем уровне, кроме России, где эти меры по борьбе и профилактике носят точечный характер.

И когда я смотрю на все это, я логично задаюсь двумя вопросами: что делать и почему не было сделано раньше? Почему-то в голову сначала приходит ответ на второй вопрос.

Потому что кому-то это не было выгодно. Или было выгодно этого не делать. Общеизвестно, что у нас нет как таковой экономической политики. Безусловно, умов хватает, но дело в том, что у нас нет системы экономической политики. У нас – политическая экономика в нестабильное мировое политическое время. И экономика, которая выходит из политики, это экономика, задаваемая направлением, диктуемым желаниям и выгодам крупного глобального бизнеса. Когда мне говорят, что в регионах с большой долей лейкозного молока разрешат переработку такого сырья, я сразу понимаю, что закупочные цены могут упасть. Товара на рынке региона становится больше, цены могут и опуститься. Кому это выгодно? Если лейкозное молоко будет разрешено «в употребление», значит за исключением крупных холдингов с высокой продуктивностью, у остальных хозяйств, которые сейчас в плохом состоянии падает ветеринарная мотивация. Такое тоже будет, поверьте, хоть и не повсеместно. Это как с субсидиями на товарное молоко. На примере Ленинградской области мы увидели как менялся сорт молока. Если мы не будем бороться с лейкозом, низкокачественного молока будет больше. Кому это выгодно? Если не бороться с лейкозом, то можно и отсрочить введение идентификации животных, которая для этой борьбы необходима.

Хорошо, что Россельхознадзор ввел регионализацию, это внесет положительный характер в био-безопасность. Но я вижу прямую связь между теми, кому выгоден в стране лейкоз и теми, кто выступает против регионализации или других мер, которые могут сделать рынок прозрачным.

В конце концов неблагополучная страна от лейкоза никогда не станет экспорториентированной. Она всегда будет потребительской, страной, которая не зарабатывает, а тратит. Вам может быть смешно, может быть весело, может даже неинтересно. Но я привыкла называть вещи своими именами: это самый настоящий терроризм, против российского народа. Молочную продукцию с онко-вирусами в массы!

Последний раз редактировалось newmilk; 21.03.2017 в 14:05..
newmilk вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 24.03.2017, 11:28   #561
Алексей
 
Аватар для newmilk
Активный участник
 
Регистрация: 19.11.2008
Адрес: Россия
Сообщений: 340
Репутация: 17494831
По умолчанию Ставрополье нашли коров с бруцеллезом

В частном подворье села Сунжа Минераловодского городского округа выявили коров, больных бруцеллезом, сообщает пресс-служба администрации.
Согласно полученным данным, домашний скот привезли в декабре 2016 года из Кисловодска и села Гражданского.
24.03.2017 Источник: stavropolie.news-r.ru
newmilk вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 24.03.2017, 13:01   #562
Diamanda
Активный участник
 
Регистрация: 03.10.2011
Адрес: Тула
Сообщений: 723
Репутация: 6634794
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от newmilk Посмотреть сообщение
Другой автор, Майкл Грегор, приводил доводы, что Калифорнийского университета школы общественного здравоохранения в Беркли, что в проводимых исследованиях были протестированы 257 образцов крови, в основном от женщин и 74% имели антитела на вирус лейкоза КРС, что говорит о наличии воздействия вируса на человека. Менее 10% из них имели прямой контакт с животными, и наиболее вероятный путь заражения, — это контакт с продуктами. Правда, стоит сказать, что автор так же указывает на отсутствие достаточных данных, чтобы различить два варианта заражения – активно (через сырое молоко и нерпожаренное мясо) или реакцию на инактивированные тела вируса лейкоза КРС.
Если отбросить дешевый популизм и журналистские оценки-допущения, исходя только из объективных результатов, воздействие может быть как отрицательным для организма хозяина, так и положительным - сродни эффекту вакцинации. Но несмотря на это, самой статистически значимой причинно-следственной связи так и не обнаружено. Что-то вроде попытки раскрутки очередной ГМО-истерии - вот это точно кому-то выгодно на рынке.
Diamanda вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 24.03.2017, 20:43   #563
Алексей
 
Аватар для newmilk
Активный участник
 
Регистрация: 19.11.2008
Адрес: Россия
Сообщений: 340
Репутация: 17494831
По умолчанию

История с раскруткой ГМО - это песня из генной инженерии.
ЛЕЙКОЗ - это вирусное инфекционное заболевание крупного рогатого скота (по международной классификации)
Что касается выгодно или не выгодно рынку ?.... думаю привязывать лейкоз к рынку - это сродни тотальному геноциду ! (рынок бандитский и неуправляемый)
Скорее проблема расползания ВЛКРС и полной слепоты , глухоты государства находится в плоскости социальной и гражданской НЕ ответственности за здоровье граждан РФ.
Проблема не нова известна задолго( в 70-80-х годах прошлого столетия) до наступления рыночных отношений в РФ. Есть приказ Минсельхозпрода РФ от 11 мая 1999 г. N 359"Об утверждении Правил по профилактике и борьбе с лейкозом крупного рогатого скота"
На сегодняшний день носит формальный характер, в реальности тихим сапом игнорируется.
Как Вы думаете кому выгодно игнорировать и плевать на здоровье населения ????.....
newmilk вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 24.03.2017, 23:03   #564
TATIAN
 
Аватар для TATIAN
Активный участник
 
Регистрация: 21.07.2009
Сообщений: 42,557
Репутация: 54011789
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от newmilk Посмотреть сообщение
Как Вы думаете кому выгодно игнорировать и плевать на здоровье населения ????.....
А что тут думать? Известно кому - пендосам проклятым! Кому же еще???
__________________
У всех проблемы! Всем сегодня плохо! Такие – государство и эпоха! Л. Филатов С разрешения составителя McWild: Прочитайте перед тем, как задать вопрос Новички, не пишите в личку - не отвечаю!
TATIAN вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 30.03.2017, 06:11   #565
Алексей
 
Аватар для newmilk
Активный участник
 
Регистрация: 19.11.2008
Адрес: Россия
Сообщений: 340
Репутация: 17494831
По умолчанию Алтайский край, итоги 2016г. Молочные продукты лидируют !!!

По данным Роспотребнадзора в 2016г, выявлено 219 проб фальсифицированной продукции, из них 95,4% – молочной продукции, 2,3% – мясной продукции и 2,3% – соков.
Из 209 проб некачественной молочной продукции: 42% приходится на сливочное масло, 28% на сгущенное молоко, 10% на сыр и сырные продукты, от 2,5% до 6,7% проб – на сухое молоко, творог, мороженое, сметану, молоко питьевое. Удельный вес фальсифицированной продукции импортного производства составил 2,3%.
30.03.2017 Источник: http://www.ap22.ru
newmilk вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 03.04.2017, 10:44   #566
Алексей
 
Аватар для newmilk
Активный участник
 
Регистрация: 19.11.2008
Адрес: Россия
Сообщений: 340
Репутация: 17494831
По умолчанию Россельхознадзор отмечает ухудшение ситуации с фальсификацией продуктов

Ситуация с фальсификацией и безопасностью российских продуктов питания ухудшается, заявил замглавы Россельхознадзора Николай Власов, выступая на коллегии ведомства.
03.04.2017 Источник: 1prime.ru
newmilk вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 03.04.2017, 11:53   #567
Yuri_P®
 
Аватар для Юрий_П
Активный участник
 
Регистрация: 23.08.2011
Адрес: Моя Россия-не Путин и даже не Кобзон, а простой народ.
Сообщений: 7,917
Репутация: 16443078
По умолчанию

Главное, что предупредил!
А что делать потребителям продуктов?
Юрий_П вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 11.04.2017, 11:59   #568
Алексей
 
Аватар для newmilk
Активный участник
 
Регистрация: 19.11.2008
Адрес: Россия
Сообщений: 340
Репутация: 17494831
По умолчанию В молочной продукции удмуртских производителей выявили антибиотики

Специалисты Россельхознадзора Нижегородской области, Республики Марий Эл, Иркутской области и Республики Бурятия взяли пробы молочной продукции удмуртских производителей в крупных торговых сетях и школе, сообщает пресс-служба ведомства по Кировской области и Республике Удмуртия.

Лабораторные исследования выявили факты фальсификации молочной сыворотки и молока, а также наличие антибиотиков тетрациклиновой группы.
11.04.2017 Источник: izhevskinfo.ru
newmilk вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 18.04.2017, 14:49   #569
Алексей
 
Аватар для newmilk
Активный участник
 
Регистрация: 19.11.2008
Адрес: Россия
Сообщений: 340
Репутация: 17494831
По умолчанию В Иркутске нашли партию сухого молока с антибиотиком

В Иркутске нашли партию сухого молока с антибиотиком. Концентрация была такой, что угрожала здоровью людей.
В молочной продукции, а именно в молоке сухом, установлено превышение предельно допустимых антибиотиков тетрациклиновой группы. Это окситетрациклин и тетрациклин, — говорит заведующая отделом токсикологии и биохимии ФБГУ Иркутской МВЛ Ольга Жилкина.
Нормы на антибиотики в этом молоке оказались превышены в три раза.
18.04.2017 Источник: vesti.irk.ru
newmilk вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 19.04.2017, 06:21   #570
Алексей
 
Аватар для newmilk
Активный участник
 
Регистрация: 19.11.2008
Адрес: Россия
Сообщений: 340
Репутация: 17494831
По умолчанию В Брянске в молочных продуктах обнаружили антибиотики

В Брянской межобластной ветеринарной лаборатории забраковали молочную продукцию.
В пробе сыра было обнаружено наличие натамицина, не заявленного производителями на маркировочных этикетках.
В ряженке, йогурте и сметане выявлены растительные жиры, что свидетельствует о фальсификации продукции.
В сливочном масле нашли консерванты (сорбиновая кислота и бензойная кислоты и их соли).
В сметану хитрые производители добавили жиры немолочного происхождения.
В сыром коровьем молоке обнаружены антибиотики тетрациклиновой группы.
19.04.2017 Источник: bryansktoday.ru

#

Проверка, проведенная Санкт-Петербургской общественной организацией потребителей «Общественный контроль», показала, что 7 из 15 образцов пастеризованного молока, проверенных в испытательной лаборатории «ПЕТЕРБУРГ-ЭКСПЕРТИЗА», не соответствовали нормативным документам, а жировая фаза двух образцов почти полностью была представлена жирами немолочного происхождения.
Все семь образцов пастеризованного молока, признанные лабораторией не соответствующими ГОСТ 31450-2013, имели низкое содержание белка, а три образца, которые также можно считать фальсифицированными, – неприлично низкое. Напомним, что белка по ГОСТу в молоке должно быть не менее 3%. По факту результат по количеству белка у отдельных торговых марок 1,52%....
12.04.2017 Источник: http://www.petkach.spb.ru/the-news/1...-20-20-36.html

Последний раз редактировалось newmilk; 19.04.2017 в 06:45..
newmilk вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 20.04.2017, 20:55   #571
Sevalina
 
Аватар для Sevalina
Новичок
 
Регистрация: 20.04.2017
Сообщений: 1
Репутация: 60
По умолчанию

Я Краснодарску молочку уважаю, самая вкусная. Правда, не во всех регионах есть
Sevalina вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 21.04.2017, 06:15   #572
Алексей
 
Аватар для newmilk
Активный участник
 
Регистрация: 19.11.2008
Адрес: Россия
Сообщений: 340
Репутация: 17494831
По умолчанию

Уровень инфицированности скота вирусом лейкоза отмечен в Краснодарском крае (44,5%), Тюменской (32,9%), Самарской (30,8%), Псковской(25,3%), Владимирской (25,0%), Ростовской (21,9) областях.
Цифры десятилетней давности, лидеров прошлого, в 2017г смело можно умножать на 2 , остальных на 3 и на 4....
Впрочем ,смертельно высокие цифры, сегодня никого не отпугивают !, реальное положение с инфицированностью лейкозом скрывается и искуссно затирается. Молочные заводы продолжают принимать и перерабатывать лейкозное молоко.
newmilk вне форума  
Ответить с цитированием
Ответ


Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Вкл.

Быстрый переход


Текущее время: 06:27. Часовой пояс GMT +3.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Rambler's Top100 Яндекс.Метрика