На OZPP.RU

Вернуться   Главный форум потребителей России > Общество защиты прав потребителей > Курилка
Регистрация Справка Пользователи Календарь Поиск Сообщения за день Все разделы прочитаны

Добавить в Facebook Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте
Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Untitled Document
Старый 17.06.2018, 20:07   #6801
WIKI
 
Аватар для karabanowa
Модератор
 
Регистрация: 14.11.2010
Сообщений: 29,561
По умолчанию

О! Спасибо! Надо будет поискать.
***

К дню рождения мужа готова!
Изображения
Тип файла: jpeg WhatsApp Image 2018-06-17 at 20.01.15.jpeg (84.4 Кб, 0 просмотров)
__________________
Пришел я к горестному мнению от наблюдений долгих лет:вся сволочь склонна к единению, а все порядочные - нет ©
karabanowa вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 09.07.2018, 21:04   #6802
ScanJet
 
Аватар для ScanJet
Активный участник
 
Регистрация: 17.10.2012
Адрес: Балашиха
Сообщений: 16,714
По умолчанию

Хозяйке на заметку:

ScanJet вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 09.07.2018, 21:32   #6803
тропинка
 
Аватар для тропинка
Активный участник
 
Регистрация: 20.03.2008
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 18,387
По умолчанию

Этот метод для столовой хорош, а я на семью ножницами настригаю
тропинка вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 09.07.2018, 21:48   #6804
ScanJet
 
Аватар для ScanJet
Активный участник
 
Регистрация: 17.10.2012
Адрес: Балашиха
Сообщений: 16,714
По умолчанию

Филировочными?
ScanJet вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 09.07.2018, 21:50   #6805
тропинка
 
Аватар для тропинка
Активный участник
 
Регистрация: 20.03.2008
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 18,387
По умолчанию

Овечьими. Очень быстро получается.
тропинка вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 04.09.2018, 12:58   #6806
WIKI
 
Аватар для karabanowa
Модератор
 
Регистрация: 14.11.2010
Сообщений: 29,561
По умолчанию

Торт для первоклашки
Изображения
Тип файла: jpg 4W2A3886.JPG (815.3 Кб, 0 просмотров)
__________________
Пришел я к горестному мнению от наблюдений долгих лет:вся сволочь склонна к единению, а все порядочные - нет ©
karabanowa вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 04.09.2018, 14:17   #6807
тропинка
 
Аватар для тропинка
Активный участник
 
Регистрация: 20.03.2008
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 18,387
По умолчанию

А я нашла рецепт, как с кабачками разобраться. Господи, сколько же их...
В общем - консервирую их в ананасном соке. Получается очень вкусно, не отличить от кусочков ананаса. Можно еще колечками делать но у меня банки маленькие для колечек, режу кубиками.
Сок покупаю в магазине, только не нектар а сок. Нормальный сок Rich у нас в Пятерке стоит порядка 100 рублей. На литр сока уходит 2 кг чищеных кабачков, можно и побольше затолкать. Очень рекомендую, чем зимой ананасы в банках дорогущие покупать.
Еще попробую с тыквой, у меня случайно выросла тыква из пакетика кабачков с цуккини..
тропинка вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 11.09.2018, 18:00   #6808
WIKI
 
Аватар для karabanowa
Модератор
 
Регистрация: 14.11.2010
Сообщений: 29,561
По умолчанию

Фаршированный перец по-балкански.

Перец очистила от семян. 1 морковь натерла на крупной терке, нарезала 1 большую луковицу. Морковь с луком слегка обжарила на растительном масле. Натерла 5 средних сырых картофелин на крупной терке. Один большой помидор мелко порезала.
Соединила картофель, помидор, морковь и лук. Добавила 4 столовые ложки сметаны, маленькую коробочку 10% сливок, 2 столовые ложки майонеза, соль, перец. Перемешала. Начинила смесью перцы, уложила в форму, оставшуюся начинку разложила между ними. Поставила в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут. Вытащила, плотно накрыла фольгой и укутала полотенцем.
Очень вкусно. Можно есть как самостоятельное блюдо, можно в качестве гарнира к мясу.
Источник https://hlebopechka.ru/index.php?opt...topic=432094.0
Изображения
Тип файла: jpeg WhatsApp Image 2018-09-11 at 17.29.54.jpeg (69.9 Кб, 0 просмотров)
__________________
Пришел я к горестному мнению от наблюдений долгих лет:вся сволочь склонна к единению, а все порядочные - нет ©
karabanowa вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 19.09.2018, 15:12   #6809
WIKI
 
Аватар для karabanowa
Модератор
 
Регистрация: 14.11.2010
Сообщений: 29,561
По умолчанию

Ромовый горшок Румптоф
Ром светлый (или водка, или ром+водка) - 1 часть
Сахар - 1 часть
Любые фрукты-ягоды - 2 части.

Фрукты-ягоды засыпаем сахаром, ждем когда растворится почти полностью. Заливаем спиртным и ставим в прохладное, тёмное место до Нового года.

Я использовала яблоко, грушу, клубнику, малину, виноград, смородину, вишню, сливу, апельсин. Что выйдет на вкус пока не знаю.
Изображения
Тип файла: jpeg WhatsApp Image 2018-09-19 at 14.36.26.jpeg (76.2 Кб, 0 просмотров)
__________________
Пришел я к горестному мнению от наблюдений долгих лет:вся сволочь склонна к единению, а все порядочные - нет ©
karabanowa вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 03.11.2018, 23:28   #6810
шахматистка
 
Аватар для шахматистка
Активный участник
 
Регистрация: 07.12.2010
Сообщений: 24,187
По умолчанию

Сегодня вспомнила, "хорошо забытое, старое".
У нас этот рецепт назывался "Грузинская капуста".

Маринад: 2 ст.л соли + 2 ст.л.сахара на 1 л воды.
Я делала сразу на 2 л.
В 3-х литровую банку уложить слоями:
капусту и свеклу.
Капуста должна быть плотная ( лучше сорт Слава), резать от кочерыжки полукружьями, как арбуз. Потом на 2-3 части. Свеклу - кольцами.
Каждый слой: капуста+свекла, пересыпать специями.
Душистый перец, черный перец горошек, по 4-5 шт.
Гвоздика - 1 шт.
Лавровый лист - 2 шт.
Чеснок - 3-5 зубчиков.
В банку помещается 5-6 слоёв.
После наполнения банки, залить горячим маринадом и добавить 1 ст.л уксуса (эссенции).
Банку накрыть и оставить на сутки в комн.температуре.
Через сутки. Слить в кастрюлю из банки маринад, довести его до кипения.
Залить заново, содержимое банки.
Так проделать ещё раз, через сутки. То есть, всего заливаем 3 раза!
Далее, убираем в холод.
П.С. кто любит острое, надо добавить ещё жгучий перец, красный, 1 стручок на банку.
Сегодня 2 банки заделала...
__________________
Дорогу осилит идущий!

Для того, чтобы найти новый путь, надо уйти со старой дороги.
шахматистка вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 04.11.2018, 20:30   #6811
QYMKWAT
Активный участник
 
Регистрация: 14.08.2014
Сообщений: 9,046
По умолчанию

А я сделала и на пару дней раньше, чем ты вспомнила.)) Гвоздику с лаврушкой не кладу, а стручок острого обязательно и чеснок. И рецепт, еще с советских времен, проще. Уложить слоями , сварить маринад и залить , два-три дня в тепле.

Последний раз редактировалось karabanowa; 04.11.2018 в 20:32.. Причина: цитирование
QYMKWAT вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 04.11.2018, 21:48   #6812
шахматистка
 
Аватар для шахматистка
Активный участник
 
Регистрация: 07.12.2010
Сообщений: 24,187
По умолчанию

Лар, так и я с советских времён этот рецепт помню. У меня был записан как : Грузинская капуста, т.Зины.
Тетя Зина, это мамина подруга. Уж у неё всегда эти соления на столе были в изобилии.
П.С. я именно три раза заливаю горячим маринадом.
После суток, маринад сливаю. Довожу до кипения, снимаю пену. И обратно в банку.
Сегодня вот второй раз проделала. Завтра третий и уже потом в холод.
Капуста получается хрустящая!
__________________
Дорогу осилит идущий!

Для того, чтобы найти новый путь, надо уйти со старой дороги.
шахматистка вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 04.11.2018, 22:06   #6813
QYMKWAT
Активный участник
 
Регистрация: 14.08.2014
Сообщений: 9,046
По умолчанию

Значит, тете Зине нравилось. ) А я , даже если бы гвоздика в рецепте и была, все равно не положила бы. Чеснок добавляй. Он точно лишним не бывает.
QYMKWAT вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 03.12.2018, 17:48   #6814
WIKI
 
Аватар для karabanowa
Модератор
 
Регистрация: 14.11.2010
Сообщений: 29,561
По умолчанию

Купаты домашние.
Свинина+филе индейки - 1кг
Соль - 10 г.
Чеснок в порошке, перец, мускатный орех, паприка и любая другая приправа - по вкусу.

Пропустить мясо через самую крупную решетку (у меня она называется "для гуляша") или порезать мелко. Добавить соль и приправы. Вымешать.
Череву свиную размер 38-40 предварительно замочить и промыть от соли.
Набить череву мясом (я это делала на мясорубке с помощью спец. насадки), завязать концы ниткой, потыкать купаты толстой иглой (чтобы не разорвалась оболочка), уложить в форму, смазанную маслом и запекать в духовки при 180 гр. 40-50 минут. Не забыть убрать нитки. У меня на фото только из духовки и с нитками.
Изображения
Тип файла: jpeg WhatsApp Image 2018-12-03 at 17.27.13.jpeg (103.0 Кб, 0 просмотров)
__________________
Пришел я к горестному мнению от наблюдений долгих лет:вся сволочь склонна к единению, а все порядочные - нет ©
karabanowa вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый Вчера, 17:11   #6815
WIKI
 
Аватар для karabanowa
Модератор
 
Регистрация: 14.11.2010
Сообщений: 29,561
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от karabanowa Посмотреть сообщение
Ромовый горшок Румптоф
Такая вкуснятина получилась!
Я делала три емкости: на водке, на водке пополам с ромом и на чистом роме. На чистом роме понравился больше всего.
На водке тоже вкусно, но как бы обычная наливка. А вот на роме очень интересный вкус. На следующий год буду делать только на роме.
__________________
Пришел я к горестному мнению от наблюдений долгих лет:вся сволочь склонна к единению, а все порядочные - нет ©
karabanowa вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый Вчера, 21:35   #6816
шахматистка
 
Аватар для шахматистка
Активный участник
 
Регистрация: 07.12.2010
Сообщений: 24,187
По умолчанию

Мы купили этоТ хреНЬ...дорогущий самогонный аппарат.
ВсЁ опробовали и сил неееттт...)))
Класс!
Так получилось, что этот аппарат ждали 3 мес.. не по вине продавца, по - договорённости.
Вчера ВЫкупили.))
__________________
Дорогу осилит идущий!

Для того, чтобы найти новый путь, надо уйти со старой дороги.
шахматистка вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый Вчера, 21:40   #6817
WIKI
 
Аватар для karabanowa
Модератор
 
Регистрация: 14.11.2010
Сообщений: 29,561
По умолчанию

Судя по сообщению - уже нагнали и нехило так напробовались
__________________
Пришел я к горестному мнению от наблюдений долгих лет:вся сволочь склонна к единению, а все порядочные - нет ©
karabanowa вне форума  
Ответить с цитированием
Ответ


Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 07:23. Часовой пояс GMT +3.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Rambler's Top100 Яндекс.Метрика