На OZPP.RU

Вернуться   Главный форум потребителей России > Общество защиты прав потребителей > Качество товаров
Регистрация Справка Пользователи Календарь Поиск Сообщения за день Все разделы прочитаны

Добавить в Facebook Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте
Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Untitled Document
Старый 03.01.2018, 00:22   #1
V-mir
Новичок
 
Регистрация: 03.01.2018
Сообщений: 3
Репутация: 60
По умолчанию Гречка в мясной консерве (несоотвествие состава продукта заявленному)

Добрый день. Вскрыл консерву с кормом для кошек, купленную в известной розничной сети. В мясе обнаружился ком гречки (натуральная гречка, зерна различимы, шкурки даже гречневые видны). В составе ничего про крупы/гречку нет.
Каков алгоритм действий и на какие результаты можно рассчитывать?

А, да, совсем забыл, бОльшую часть консервы успели скормить

Последний раз редактировалось V-mir; 03.01.2018 в 00:42.. Причина: 111
V-mir вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 03.01.2018, 02:01   #2
Шаман777
 
Аватар для Шаман777
Активный участник
 
Регистрация: 08.01.2016
Сообщений: 5,898
Репутация: 115707160
По умолчанию

Ну а какой может быть план действий? Миллиардный иск к продавцу и производителю, оглушительная победа в суде,освещаемая всеми крупнейшими СМИ планеты,отжатие бизнеса, вход в совет директоров, президентство через пару лет в этом совете, яхта и вилла в Монако,жизнь удалась.Вроде,я ничего не упустил.
__________________
shaman2745@gmail.com
Шаман777 на форуме  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 03.01.2018, 12:57   #3
V-mir
Новичок
 
Регистрация: 03.01.2018
Сообщений: 3
Репутация: 60
По умолчанию

То есть, сделать уже ничего нельзя?
V-mir вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 03.01.2018, 14:44   #4
Alex133
 
Аватар для Alex133
-Модератор-
 
Регистрация: 09.07.2007
Адрес: Москва
Сообщений: 53,977
Репутация: 118330051
По умолчанию

Если осталось что вернуть, можете вернуть продавцу и получить обратно деньги или новую банку.
Alex133 вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 03.01.2018, 17:12   #5
Zlodeyka
 
Аватар для Zlodeyka
Активный участник
 
Регистрация: 19.01.2009
Адрес: Athens, Greece
Сообщений: 2,887
Репутация: 64898499
По умолчанию

Если докажете, что не вы сами туда гречки напихали.
Zlodeyka вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 03.01.2018, 19:42   #6
Шаман777
 
Аватар для Шаман777
Активный участник
 
Регистрация: 08.01.2016
Сообщений: 5,898
Репутация: 115707160
По умолчанию

Цитата:
что не вы сами туда гречки напихали.
Вот мне и очень интересно,как он сие сделает.Особо учитывая,что банка использована.
__________________
shaman2745@gmail.com
Шаман777 на форуме  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 03.01.2018, 19:46   #7
Alex133
 
Аватар для Alex133
-Модератор-
 
Регистрация: 09.07.2007
Адрес: Москва
Сообщений: 53,977
Репутация: 118330051
По умолчанию

Ну это же программа-максимум. Если продавец не будет возражать, то она и реализуется.
Alex133 вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 03.01.2018, 19:49   #8
minos66
 
Аватар для minos66
Активный участник
 
Регистрация: 22.01.2009
Сообщений: 20,968
Репутация: 151644020
По умолчанию

Я вот почитал сейчас на пакетике с вискасом. Состав: мясо и субпродукты, злаки, минеральные вещества, витамины... А на вашем корме какой состав написан?
__________________
Детям и идиотам нельзя пользоваться интернетом. Интернет от детей и идиотов глупеет...
minos66 на форуме  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 03.01.2018, 20:05   #9
Шаман777
 
Аватар для Шаман777
Активный участник
 
Регистрация: 08.01.2016
Сообщений: 5,898
Репутация: 115707160
По умолчанию

Цитата:
Состав: мясо и субпродукты, злаки, минеральные вещества, витамины
Первого там процента два. Весьма странно,что пишется в первую же очередь.
__________________
shaman2745@gmail.com
Шаман777 на форуме  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 03.01.2018, 20:14   #10
minos66
 
Аватар для minos66
Активный участник
 
Регистрация: 22.01.2009
Сообщений: 20,968
Репутация: 151644020
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Шаман777 Посмотреть сообщение
Первого там процента два.
Написано 80% мяса и субпродуктов. Правда не написано чьего мяса. Написано "в т.ч. говядины не менее 4%". Так как "мясо птицы механической обвалки" (это что от тушки курицы остается после разделки на грудки-окорочка-крылышки) в человечью колбасу идет, то боюсь даже предположить, что здесь под мясом подразумевают. Впрочем могут себе и "мясо птицы механической обвалки", шкурки свиные и даже жилку говяжью в небольших количествах себе позволить - цена то не корм не меньше чем цена на дешевую человечью "колбасу". И не забываем - корм для животных это не продукты питания, на него всяко-разные техрегламенты, типа обязанности указывать в составе все, что входит в состав продукта, не распространяются.
__________________
Детям и идиотам нельзя пользоваться интернетом. Интернет от детей и идиотов глупеет...
minos66 на форуме  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 03.01.2018, 20:18   #11
Шаман777
 
Аватар для Шаман777
Активный участник
 
Регистрация: 08.01.2016
Сообщений: 5,898
Репутация: 115707160
По умолчанию

Цитата:
что здесь под мясом подразумевают
И тем паче,под субпродуктами.)))))))))))
__________________
shaman2745@gmail.com
Шаман777 на форуме  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 04.01.2018, 08:02   #12
Zlodeyka
 
Аватар для Zlodeyka
Активный участник
 
Регистрация: 19.01.2009
Адрес: Athens, Greece
Сообщений: 2,887
Репутация: 64898499
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от minos66 Посмотреть сообщение
говядины не менее 4%".
Это перья и когти, остальное это целлюлоза и наркотические добавки, я всю жизнь животными занимаюсь, вернее их лечением. Подобного корма животному нужно в 4 раза больше, чем нормального корма супер-премиум класса, из-за чего хороший корм выходит на порядок дешевле той бумаги, которой вы свою кошку кормите.
Zlodeyka вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 04.01.2018, 08:13   #13
minos66
 
Аватар для minos66
Активный участник
 
Регистрация: 22.01.2009
Сообщений: 20,968
Репутация: 151644020
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Zlodeyka Посмотреть сообщение
Подобного корма животному нужно в 4 раза больше, чем нормального корма супер-премиум класса,
Сказки не рассказывайте. Кошка 3,3 кг 5 лет. Пакетик корма (85 г) в два приема и пригоршня сухого корма (не поленился - пошел взвесил. 22 г). В день. Не сказал бы, что много... но 25 г в день (ваше "нужно в 4 раза больше") пусть и "элитного" это как то вообще освенцим. Кстати, когда мясо ей даю (когда готовлю) она и 70-100 грамм за раз легко уминает. А вот курицу года два наверное не ест. Сырую понятно. Совсем не ест. Раньше ела с удовольствием.
__________________
Детям и идиотам нельзя пользоваться интернетом. Интернет от детей и идиотов глупеет...
minos66 на форуме  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 04.01.2018, 11:03   #14
V-mir
Новичок
 
Регистрация: 03.01.2018
Сообщений: 3
Репутация: 60
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Шаман777 Посмотреть сообщение
Вот мне и очень интересно,как он сие сделает.Особо учитывая,что банка использована.
Гречка весьма явно включена внутрь мясной массы. Залепить ее я мог только вместе с мясом, точнее, с этим розовым пружинистым содержмым консервы

>Я вот почитал сейчас на пакетике с вискасом. Состав: мясо и субпродукты, злаки, минеральные вещества, витамины... А на вашем корме какой состав написан?
Нету там каши. Сейчас пойду и гляну специально для Вас.

>И не забываем - корм для животных это не продукты питания, на него всяко-разные техрегламенты, типа обязанности указывать в составе все, что входит в состав продукта, не распространяются.
А это уже интересно, то бишь, гречка в банке может быть вполне себе законно?

Столько флуда, и не одного ответа по сути, нужен ли чек, к кому обращаться в магазине (ведь это в магаз надо обращаться?), что говорить.

Цитата:
Сообщение от Alex133 Посмотреть сообщение
Если осталось что вернуть, можете вернуть продавцу и получить обратно деньги или новую банку.
Мясные субпродукты (мин 40%), мясо птицы (мин 15 %), говядина (мин 10%), плазма крови, карагиннан, краситель красный рисовый, вода.

Спасибо. А надо иметь при себе чек, и вообще, какая это статья закона?

Последний раз редактировалось Alex133; 04.01.2018 в 14:02..
V-mir вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 04.01.2018, 12:17   #15
bavlal
Активный участник
 
Регистрация: 01.10.2008
Адрес: Москва
Сообщений: 905
Репутация: 6076625
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Шаман777 Посмотреть сообщение
Особо учитывая,что банка использована.
Отдать продавцу. Одажды купил печень трески в рыбьем жире. Половина темной жидкости, половина печени, даже немного съел. Отнес в магазин, вернули деньги. С новой банкой могут быть такие же проблемы, а это надо? Хотя в магазине можно и проверить.

Последний раз редактировалось bavlal; 04.01.2018 в 12:28..
bavlal вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 04.01.2018, 13:52   #16
Zlodeyka
 
Аватар для Zlodeyka
Активный участник
 
Регистрация: 19.01.2009
Адрес: Athens, Greece
Сообщений: 2,887
Репутация: 64898499
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от minos66 Посмотреть сообщение
освенцим. Кстати, когда мясо ей даю (когда готовлю) она и 70-100 грамм за раз легко уминает. А вот курицу года два наверное не ест. Сырую понятно. Совсем не ест. Раньше ела с удовольствием.
Кошка в этом возрасте и с таким весом это освенцим, вы понимаете, что в этом корме нет вообще ничего, что бы хоть задержалось в организме из неё больше выходит, чем входит. Мяса кошке тоже много давать нельзя, в мясе содержится много фтора, который вымывает кальций из костей, а это потом очень больно. Кроче всё ясно, как всегда, животное дома просто потому что случилось, нехай жрет всё что дают и так сойдет, почти у всех так, да о чем я говорю, у многих и дети так, а я о животных тут переживаю.
Zlodeyka вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 04.01.2018, 14:21   #17
СветланаСми
 
Аватар для СветланаСми
Активный участник
 
Регистрация: 12.12.2008
Адрес: Москва
Сообщений: 17,687
Репутация: 64017534
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от minos66 Посмотреть сообщение
Кошка 3,3 кг 5 лет.
Мало что-то весит. Маленького росточка?
Цитата:
Сообщение от Zlodeyka Посмотреть сообщение
я всю жизнь животными занимаюсь, вернее их лечением
Вы - ветеринар? Поделитесь, пожалуйста, тогда мнением, чем и как кормить правильно кошек?
Раньше у нас не было вообще кормов и кошки питались натуральной пищей. Мои доживали до преклонных лет и не болели.
СветланаСми вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 04.01.2018, 17:07   #18
TATIAN
 
Аватар для TATIAN
Активный участник
 
Регистрация: 21.07.2009
Сообщений: 43,752
Репутация: 91013411
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Zlodeyka Посмотреть сообщение
Если докажете, что не вы сами туда гречки напихали.
Цитата:
Сообщение от Шаман777 Посмотреть сообщение
Вот мне и очень интересно,как он сие сделает.Особо учитывая,что банка использована.
Я уже поясняла именно этот момент:
Цитата:
Сообщение от TATIAN Посмотреть сообщение
Тут все просто: обращаемся в РПН.
Как раз такие случаи легче всего и однозначно доказываются, в отличие от стекла, гвоздей и прочей инородности в продукте.

Накажут производителя или нет - вопрос, а вот деньги за покупку точно вернут.
Цитата:
Сообщение от TATIAN Посмотреть сообщение
А вот то, что пищевая инородная органика в консервах экспертируется легко и идентифицируется однозначно, знаю точно.
Другой вопрос в том, что не везде найдется организация, которая захочет заморачиваться, это раз. И сама экспертиза не из дешевых, это два.

А так, при хорошо спланированном и раздутом процессе запросто можно было заработать кошке на полноценный нормальный корм с запасом
***

Кстати, мясо - не самый богатый фтором продукт. По содержанию и в долях от суточной нормы (с учетом массовой доли в рационе, конечно) находится примерно эдак месте на 35-40-м. Да и то преимущественно в баранине и свинине.
__________________
У всех проблемы! Всем сегодня плохо! Такие – государство и эпоха! Л. Филатов С разрешения составителя McWild: Прочитайте перед тем, как задать вопрос Новички, не пишите в личку - не отвечаю!
TATIAN вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 04.01.2018, 17:11   #19
minos66
 
Аватар для minos66
Активный участник
 
Регистрация: 22.01.2009
Сообщений: 20,968
Репутация: 151644020
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Zlodeyka Посмотреть сообщение
Кошка в этом возрасте и с таким весом это освенцим,
Я передам своей кошке вашу озабоченность ее недостаточным весом. Вас ее размеры не интересуют? Или если насильно кормить, то она до размеров тигра вырастет? Или вы предпочитаете жирных котов и кошек? Вкуснее?
__________________
Детям и идиотам нельзя пользоваться интернетом. Интернет от детей и идиотов глупеет...
minos66 на форуме  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 04.01.2018, 17:55   #20
Diamanda
Активный участник
 
Регистрация: 03.10.2011
Адрес: Тула
Сообщений: 860
Репутация: 14517564
По умолчанию

Попробуйте позвонить или написать изготовителю - Великоновгородский мясной двор, указав номер партии товара. Лояльные производители проводят проверки и присылают извинительные подарки бдительным потребителям. Или в Ленту обратитесь, так как их торговая марка.
Diamanda вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 04.01.2018, 19:29   #21
Alexey2007
 
Аватар для Alexey2007
-Модератор-
 
Регистрация: 18.09.2007
Сообщений: 9,132
Репутация: 84777262
По умолчанию

А почему именно этого производителя выбрали в качестве адресата? Вроде бы, автор нигде не указывает даже название корма.
__________________
Делай добро. Зло, к сожалению, само получится. Ф. Г. Углов
Alexey2007 вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 04.01.2018, 19:44   #22
Шаман777
 
Аватар для Шаман777
Активный участник
 
Регистрация: 08.01.2016
Сообщений: 5,898
Репутация: 115707160
По умолчанию

Цитата:
А почему именно этого производителя выбрали в качестве адресата?
Нюхом почуяла.
__________________
shaman2745@gmail.com
Шаман777 на форуме  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 04.01.2018, 19:50   #23
Alexey2007
 
Аватар для Alexey2007
-Модератор-
 
Регистрация: 18.09.2007
Сообщений: 9,132
Репутация: 84777262
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Шаман777 Посмотреть сообщение
Нюхом почуяла.
Нет, я понял, конечно, что ввели в поиск состав. Но автор же не говорит ни о производителе, ни о
Цитата:
известной розничной сети
...

А вот мнение Zlodeyka, как профессионала, было бы очень интересно. Думаю, многим.

Офф. Купили недавно картридж для кувшинного фильтра. Оказался- с браком. Менять не пошел, не та цена вопроса. Оставил обратную связь на сайте производителя. Просто, как информацию. Ничего не требовал. Через неделю курьерской доставкой привезли новый картридж. Клиенториентированность приятно удивила.
__________________
Делай добро. Зло, к сожалению, само получится. Ф. Г. Углов
Alexey2007 вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 04.01.2018, 20:25   #24
Diamanda
Активный участник
 
Регистрация: 03.10.2011
Адрес: Тула
Сообщений: 860
Репутация: 14517564
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Alexey2007 Посмотреть сообщение
А почему именно этого производителя выбрали в качестве адресата? Вроде бы, автор нигде не указывает даже название корма.
Конкретно по баночному корму с этим составом указан данный производитель. Хотя вполне может быть и другой, согласна, особенно учитывая, что пакетированный корм данной марки в составе как раз имеет "растительные белки и злаки", а производитель там другой.
Diamanda вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 04.01.2018, 21:10   #25
ScanJet
 
Аватар для ScanJet
Активный участник
 
Регистрация: 17.10.2012
Адрес: Балашиха
Сообщений: 16,614
Репутация: 109229168
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от minos66 Посмотреть сообщение
на него всяко-разные техрегламенты, типа обязанности указывать в составе все, что входит в состав продукта, не распространяются.
А калорийность пишут?
ScanJet вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 04.01.2018, 22:20   #26
bavlal
Активный участник
 
Регистрация: 01.10.2008
Адрес: Москва
Сообщений: 905
Репутация: 6076625
По умолчанию

Нашу кошку зовут Маней. Ест сухой корм Royial Canin столько сколько захочет, когда кончается подсыпаем. Не переедает, себя сама ограничивает, средней комплекции. Крайне редко даем несколько кусочков сырого мяса. В свои 15 лет делает стойку на задних лапах и прыгает на довольно высокую стиральную машину. Много пьет и спит. Сколько весит не знаю, взял на руки, вроде колграмма 3-4. Рыжая, пушистая, просто прелесть.
Цитата:
Сообщение от СветланаСми Посмотреть сообщение
Раньше у нас не было вообще кормов и кошки питались натуральной пищей.
Раньше и экология была другая. На даче цветы в вазе неделями стоят, а дома через несколько дней чахнут.
bavlal вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 06.01.2018, 10:31   #27
bavlal
Активный участник
 
Регистрация: 01.10.2008
Адрес: Москва
Сообщений: 905
Репутация: 6076625
По умолчанию

Да забыл сказать, главное не экономить на корме, если Вы любите своего питомца. В хороший и дорогой корм, думаю, ком гречки не положат. Следует учесть, что нельзя сочетать человеческую еду с кошачьей, в случе с minos66, кошка сама отказалась от курицы.
Цитата:
Сообщение от minos66 Посмотреть сообщение
А на вашем корме какой состав написан?
Много чего написано, но сделал вывод, что состав хороший.
bavlal вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 06.01.2018, 10:54   #28
minos66
 
Аватар для minos66
Активный участник
 
Регистрация: 22.01.2009
Сообщений: 20,968
Репутация: 151644020
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от bavlal Посмотреть сообщение
кошка сама отказалась от курицы.
При этом мясо продолжает жрать. Причем говядину и баранину с бОльшим удовольствием, чем свинину. А курицу раньше жрала тоже за обе щеки. Мож в курицах что не так стало.. хотя мы с возрастом тоже свои вкусовые привычки меняем... А кошек своих я никогда "со стола" не кормил, даже в советское время в голову не приходило колбасу или сосиску дать. Отдельно готовил. Кстати, от сырой печени у всех кошек, что у меня были, понос был, если приварить ее пару минут - нормально. От крови тоже... ну типа от мяса натечет - едят охотно, но та же оказия, что и печенью. Еще у меня котята никогда творог не ели, хотя где не читал - давайте котятам творог с желтком. Да не жрут они его! желток еще могут... с пальца облизать, да и то не охотно... И вообще, по моим наблюдениям кошки до молочного не охотники... ну я про кота и сметану... сказки...
__________________
Детям и идиотам нельзя пользоваться интернетом. Интернет от детей и идиотов глупеет...
minos66 на форуме  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 06.01.2018, 14:51   #29
bavlal
Активный участник
 
Регистрация: 01.10.2008
Адрес: Москва
Сообщений: 905
Репутация: 6076625
По умолчанию

Молочные продукты для кошек, вопрос сложный, само по себе молоко лучше кошкам не давть, котятам можно. Не рекомендуется сметана, из-за повышенной жирности. Не надо сочетать жидкие и сухие корма, если и кормить, то чем-то одним, все время.
bavlal вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 06.01.2018, 21:45   #30
СветланаСми
 
Аватар для СветланаСми
Активный участник
 
Регистрация: 12.12.2008
Адрес: Москва
Сообщений: 17,687
Репутация: 64017534
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от minos66 Посмотреть сообщение
Мож в курицах что не так стало..
Ну не во всех же сразу. У разных изготовителей разные куры, бывает, что некоторые кормят чем-то не тем. Был период, когда у одного известного изготовителя куры вдруг стали пахнуть рыбой (как мне показалось) и появился её привкус. Куры другого изготовителя при варке стали выделять какие-то белые хлопья, я такие видела впервые. Что-то это мне так и не сообщили, звонила прямо на фабрику. Вкус у некоторых кур нетипичный, жирность порой повышенная.
У некоторых кур прям жировые наросты на мясе в районе ляжек, жёлтого цвета. И они рукой отделяются.

Цитата:
А кошек своих я никогда "со стола" не кормил, даже в советское время в голову не приходило колбасу или сосиску дать.
P/S Сейчас меня наверное начнут убеждать и писать, что неправильно кормим, но вот жили подолгу и не болели. Может потому что непородистые, не выводили их искусственно. Сибирские, если только, ну условно они Сибирские.

В деревнях кошек вообще объедками подкармливают и ничего, нормально с ними всё. Наш котяра в питании не был избалован, питался и минтаем, и манной кашей, таскал периодически еду и со стола, колбасками его угощали. Потом попал ко мне. Полюбил постный борщ без сметаны, мои сырники (орал, требовал,когда я их пекла), каши с мясными подливками, пассерованные лук с морковью, тушёные овощи (кабачок, перец, баклажан, помидоры, морковь, лук) и много чего ещё. Нынешний котик большой любитель сырой моркови, сладкого перца, пробовал сырой кабачок, репчатый лук, капусту. Что новое увидит - почти всё пробует ))

Печень мало кто из кошек любил, только некоторые, вкус почему-то им не нравится, а вот молочку почти все ели, нынешний только не любит.
Сливочное масло, сметану, твёрдые сыры - это в небольших количествах из-за жирности, кисло-молочные продукты, молоко и молочные каши. Про сгущёнку и мороженое я молчу )) Это им нельзя, но любят, аж трясутся.

По поводу поноса от печени - не знаю, не замечала такого проявления после печёнки. Сырой творог тоже мало кто любит.

Цитата:
желток еще могут...
Многие охотно едят именно желток, но в возрасте постарше.
СветланаСми вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 07.01.2018, 10:31   #31
Diamanda
Активный участник
 
Регистрация: 03.10.2011
Адрес: Тула
Сообщений: 860
Репутация: 14517564
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от СветланаСми Посмотреть сообщение
куры вдруг стали пахнуть рыбой (как мне показалось) и появился её привкус. Куры другого изготовителя при варке стали выделять какие-то белые хлопья, я такие видела впервые.
Привкус рыбы бывает в мясе кур, если их кормят на фабрике смесями с добавлением рыбной муки. Яйца тоже могут в таком случае рыбой отдавать. Но чаще всего оно имеет привкус собственных цыплят, потому что для кормления используют отходы механической обвалки неликвидного потомства и сородичей

А хлопья при варке мяса образуются при денатурации белка. Растворимые белки из наружных слоев мяса переходят в воду и сворачиваются, образуя белые хлопья. Если хлопья тёмные - то это свернувшаяся кровь. Ничего страшного, а даже полезно.

Цитата:
Что-то это мне так и не сообщили, звонила прямо на фабрику.
Странно, что на птицефабрике этого не знают. Хотя смотря кто трубку взял

Цитата:
жировые наросты на мясе в районе ляжек, жёлтого цвета
А здесь виновата кукуруза.

Цитата:
Миф №6

Желтый цвет жира у курицы означает, что она старая или испорченная.

Миф. Желтый цвет куриного жира и кожи говорит о том, что в рационе птицы было большое количество каротиноидов. Каротиноиды – природные органические пигменты, которые получаются в процессе фотосинтеза в бактериях, грибах, водорослях и высших растениях. Они имеют преимущественно желтый, оранжевый или красный цвет.

Одна из важнейших функций каротиноидов – А-провитаминная активность. Витамин А незаменим в процессах, связанных со зрением, ростом, репродукцией, защитой от различных бактериальных и грибковых заболеваний, нормальным функционированием кожи и слизистых. В организме он может быть получен только путем преобразования каротиноидов.

А поскольку в рационе птицы используется большое количество кукурузы, которая содержит в себе каротиноиды – желтые и оранжевые пигменты, жир курицы накапливает в себе эти вещества, благодаря чему и окрашивается в желтый цвет.
Diamanda вне форума  
Ответить с цитированием
Ответ


Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Вкл.

Быстрый переход


Текущее время: 09:33. Часовой пояс GMT +3.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Rambler's Top100 Яндекс.Метрика