На OZPP.RU

Вернуться   Главный форум потребителей России > Общество защиты прав потребителей > Курилка
Регистрация Справка Пользователи Календарь Поиск Сообщения за день Все разделы прочитаны

Добавить в Facebook Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте
Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Untitled Document
Старый 21.05.2012, 18:56   #951
medved-
 
Аватар для medved-
Юрист
 
Регистрация: 29.04.2010
Сообщений: 2,908
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от karabanowa Посмотреть сообщение
Муж этим занимается. Я даже не выхожу.
В Средней Азии этим занимаются "специально обученные люди". И процесс очень интересный. Мне больше нравится, когда после убиения барашка, его (барашка) надувают (в прямом смысле) через разрез на коже у заднего копыта. Я так понял, что потом удобнее снимать шкуру. Сила легких должна быть ой-ой-ой...
__________________
Управление по управлению всеми управлениями РФ.
http://nick-name.ru/sertificates/952467/
medved- вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 21.05.2012, 18:58   #952
WIKI
 
Аватар для karabanowa
Модератор
 
Регистрация: 14.11.2010
Сообщений: 28,747
По умолчанию

Он в Средней Азии и обучился.
__________________
Единственный способ всегда быть там, где тебе хорошо - сразу уходить оттуда, где тебе плохо.
karabanowa вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 21.05.2012, 19:02   #953
medved-
 
Аватар для medved-
Юрист
 
Регистрация: 29.04.2010
Сообщений: 2,908
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от karabanowa Посмотреть сообщение
Он в Средней Азии и обучился.
Тогда понятно. Респект.
__________________
Управление по управлению всеми управлениями РФ.
http://nick-name.ru/sertificates/952467/
medved- вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 21.05.2012, 19:11   #954
TATIAN
 
Аватар для TATIAN
Активный участник
 
Регистрация: 21.07.2009
Сообщений: 43,657
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от medved- Посмотреть сообщение
На мой вкус - свинина однозначно укуснее.
Так и я о том же!

Цитата:
Сообщение от karabanowa Посмотреть сообщение
А так... баловство это. Проще купить хорошей свинины и сделать отличный шашлык.
Всегда так и делали. Заранее заказывали мясо, определенную часть с каждой туши у оптового продавца, или от фермеров привозили. Покупали, сколько надо, мариновали, жарили. А тут, ей-богу, как баран сотрудников покусал! И только мужики загорелись! Добытчики и охотники на мамонтов, ядрёный взрыв! Нашли картинки, где ноги на шашлык идут! Что там есть?! Не мясо - одни жилы!
Если народу - бОльшая часть коллектива, да еще с мужьями-женами... В прошлом году было под восемьдесят человек. Шампуров было более двух сотен, десять мангалов.
Сколько баранов надо купить и перерезать, чтобы всех хорошим шашлыком накормить?
А этот залётный предложил два в подарок. Остальное, говорит, докупите живым весом. Остальное - это отару? Да и кто и как возиться будет с этим "мясокомбинатом" на отдыхе? Одно дело - замариновать и потом на шампура нанизать, совсем другое - там разделкой заниматься...
__________________
У всех проблемы! Всем сегодня плохо! Такие – государство и эпоха! Л. Филатов С разрешения составителя McWild: Прочитайте перед тем, как задать вопрос Новички, не пишите в личку - не отвечаю!
TATIAN вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 21.05.2012, 19:20   #955
WIKI
 
Аватар для karabanowa
Модератор
 
Регистрация: 14.11.2010
Сообщений: 28,747
По умолчанию

Ой-ой-ой... Там еще и резать, и разделывать? Как думаете, почему в Казахстане, например, празднуют ночью? Не только из-за жары. Потому что с утра (ранехонько) режут баранов и только часам так к 10 вечера садятся кушать . При том, что, как пишет Медвед, люди обучены. Они ведь с детства этим занимаются. Куча теток тут же мясо разделывают. И они варят свежину, это ведь быстрее. Я бывала у аульных казахов, с голоду умереть можно, пока дождешься.
А шашлыку мариноваться еще нужно ...
__________________
Единственный способ всегда быть там, где тебе хорошо - сразу уходить оттуда, где тебе плохо.
karabanowa вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 21.05.2012, 19:26   #956
TATIAN
 
Аватар для TATIAN
Активный участник
 
Регистрация: 21.07.2009
Сообщений: 43,657
По умолчанию

Да я понимаю!
Но там вроде как время-то будет, в четверг вечером основная часть уезжает и до конца выходных. Не в этом дело. Просто не хочется портить себе отдых этими мыслями... Всё вроде бы естественно, но доставать уже отобранное мясо из сумок-холодильников как-то спокойнее
__________________
У всех проблемы! Всем сегодня плохо! Такие – государство и эпоха! Л. Филатов С разрешения составителя McWild: Прочитайте перед тем, как задать вопрос Новички, не пишите в личку - не отвечаю!
TATIAN вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 21.05.2012, 19:31   #957
WIKI
 
Аватар для karabanowa
Модератор
 
Регистрация: 14.11.2010
Сообщений: 28,747
По умолчанию

А еще кровь, кишки... Запах...Много-много воды, тазов, тряпок...

И правда, на кой ляд людЯм проблемы
__________________
Единственный способ всегда быть там, где тебе хорошо - сразу уходить оттуда, где тебе плохо.
karabanowa вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 21.05.2012, 19:35   #958
TATIAN
 
Аватар для TATIAN
Активный участник
 
Регистрация: 21.07.2009
Сообщений: 43,657
По умолчанию

Вики, я завтра соберу аудиторию, расскажите это нашим гАрАчим кавказским "охотникам" (баранам)
__________________
У всех проблемы! Всем сегодня плохо! Такие – государство и эпоха! Л. Филатов С разрешения составителя McWild: Прочитайте перед тем, как задать вопрос Новички, не пишите в личку - не отвечаю!
TATIAN вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 21.05.2012, 19:41   #959
WIKI
 
Аватар для karabanowa
Модератор
 
Регистрация: 14.11.2010
Сообщений: 28,747
По умолчанию

Нет, вы им скажИте, чтобы все было готово ДО вашего приезда. То есть, чтобы мясо лежало в холодном месте, всё было вычищено, вымыто. Одним словом - никаких следов "скотобойни".
Ну и... колбаску/курочек гриль таки прихватите с собой. Так, на всякий случай, если шашлык из бараньих ног не понравится
__________________
Единственный способ всегда быть там, где тебе хорошо - сразу уходить оттуда, где тебе плохо.
karabanowa вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 21.05.2012, 19:45   #960
TATIAN
 
Аватар для TATIAN
Активный участник
 
Регистрация: 21.07.2009
Сообщений: 43,657
По умолчанию

Уже так и сказали. Сказали, что баранОв есть не будем, берём с собой свинину для своего круга протестующих. "У нас своя свадьба"
__________________
У всех проблемы! Всем сегодня плохо! Такие – государство и эпоха! Л. Филатов С разрешения составителя McWild: Прочитайте перед тем, как задать вопрос Новички, не пишите в личку - не отвечаю!
TATIAN вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 21.05.2012, 19:49   #961
WIKI
 
Аватар для karabanowa
Модератор
 
Регистрация: 14.11.2010
Сообщений: 28,747
По умолчанию

И на гАрАчих парней тоже рассчитывайте, все равно они в итоге начнут ваш шашлык подъедать
__________________
Единственный способ всегда быть там, где тебе хорошо - сразу уходить оттуда, где тебе плохо.
karabanowa вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 21.05.2012, 19:59   #962
TATIAN
 
Аватар для TATIAN
Активный участник
 
Регистрация: 21.07.2009
Сообщений: 43,657
По умолчанию

Дудки!
Пусть едят свою добычу
__________________
У всех проблемы! Всем сегодня плохо! Такие – государство и эпоха! Л. Филатов С разрешения составителя McWild: Прочитайте перед тем, как задать вопрос Новички, не пишите в личку - не отвечаю!
TATIAN вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 21.05.2012, 20:06   #963
WIKI
 
Аватар для karabanowa
Модератор
 
Регистрация: 14.11.2010
Сообщений: 28,747
По умолчанию

Если у них (вопреки всему) всё получится хорошо - обмениваться будете "от нашего стола - вашему столу"

Кстати, если отдых с приключениями - дольше вспоминается, чем, когда всё по плану.

Мы компанией сто раз ездили на Балхаш отдыхать, а один раз наши мужики так начудили... Другие разы толком и не помним, а этот каждый раз вспоминаем .
__________________
Единственный способ всегда быть там, где тебе хорошо - сразу уходить оттуда, где тебе плохо.
karabanowa вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 21.05.2012, 20:36   #964
TATIAN
 
Аватар для TATIAN
Активный участник
 
Регистрация: 21.07.2009
Сообщений: 43,657
По умолчанию

Этор да
Но нам каждый раз и без этого есть, что вспоминать
__________________
У всех проблемы! Всем сегодня плохо! Такие – государство и эпоха! Л. Филатов С разрешения составителя McWild: Прочитайте перед тем, как задать вопрос Новички, не пишите в личку - не отвечаю!
TATIAN вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 24.05.2012, 20:33   #965
Evgen11235
 
Аватар для Evgen11235
Активный участник
 
Регистрация: 15.12.2011
Сообщений: 7,433
По умолчанию

в основном весь форум этому и посвящен, и изредка, кому совсем приперло, с проблемами сюда лезут. Достали уже.
__________________
Не обязательно быть лучше всех, достаточно быть лучше чем неделю назад.
Evgen11235 вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 25.05.2012, 21:57   #966
Zmeika
 
Аватар для Zmeika
Активный участник
 
Регистрация: 09.01.2010
Сообщений: 17,243
По умолчанию

Интересный рецепт с куриной грудкой, необычный и простой))) http://forum.say7.info/topic4305.html
еще можно там же погуглить курицу в мешочке.
Я вот такой супец готовлю сейчас http://forum.say7.info/topic13093.html
пахнет очень вкусно.
Zmeika вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 25.05.2012, 22:05   #967
Evgen11235
 
Аватар для Evgen11235
Активный участник
 
Регистрация: 15.12.2011
Сообщений: 7,433
По умолчанию

жизнь продолжается!!!))) С возвращением, Змейка)
__________________
Не обязательно быть лучше всех, достаточно быть лучше чем неделю назад.
Evgen11235 вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 25.05.2012, 22:16   #968
Zmeika
 
Аватар для Zmeika
Активный участник
 
Регистрация: 09.01.2010
Сообщений: 17,243
По умолчанию

Спасибо))) я пока дома сижу, вся в готовке)))
Zmeika вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 26.05.2012, 19:51   #969
Zmeika
 
Аватар для Zmeika
Активный участник
 
Регистрация: 09.01.2010
Сообщений: 17,243
По умолчанию

Я впервые приготовила плацинды с творогом и зеленью, это оооочень вкусно, не успевают жарится как уже съедаются.
Zmeika вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 27.05.2012, 19:00   #970
TATIAN
 
Аватар для TATIAN
Активный участник
 
Регистрация: 21.07.2009
Сообщений: 43,657
По умолчанию

Попробуй еще с картошкой и луком. Тоже очень вкусно, мне даже больше нравится. Только картошке нужно чуть дольше давать готовиться, на медленном огне жарить. Картошку резать мелко-мелко.

Где Neo? Специально для него: позавчера готовила чебуреки, водку в тесто добавляла
__________________
У всех проблемы! Всем сегодня плохо! Такие – государство и эпоха! Л. Филатов С разрешения составителя McWild: Прочитайте перед тем, как задать вопрос Новички, не пишите в личку - не отвечаю!
TATIAN вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 27.05.2012, 19:32   #971
TATIAN
 
Аватар для TATIAN
Активный участник
 
Регистрация: 21.07.2009
Сообщений: 43,657
По умолчанию

Докладываю:
шашлык из недавно бегавшей баранины очень хорош. Если мясо не очень жирное. Но народ под водочку уписал и жирные

А вот плов был замечательный!!! Мммм...
И в чебуреки добавленная баранина замечательно пошла
__________________
У всех проблемы! Всем сегодня плохо! Такие – государство и эпоха! Л. Филатов С разрешения составителя McWild: Прочитайте перед тем, как задать вопрос Новички, не пишите в личку - не отвечаю!
TATIAN вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 27.05.2012, 22:36   #972
WIKI
 
Аватар для karabanowa
Модератор
 
Регистрация: 14.11.2010
Сообщений: 28,747
По умолчанию

Ну вот и отлично! Видимо, барашки были молоденькие.
Ваши-то гАрАчие парни, поди, горды были, что настояли на своем и утерли вам нос
__________________
Единственный способ всегда быть там, где тебе хорошо - сразу уходить оттуда, где тебе плохо.
karabanowa вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 27.05.2012, 22:40   #973
WIKI
 
Аватар для karabanowa
Модератор
 
Регистрация: 14.11.2010
Сообщений: 28,747
По умолчанию

А кто-нибудь знает рецепт блюда из укропа ? Он у меня рассеялся по всей клубнике, сегодня весь день выдирала. Нарезала таз и в морозилку сунула. Интересно, зачем мне столько укропа
__________________
Единственный способ всегда быть там, где тебе хорошо - сразу уходить оттуда, где тебе плохо.
karabanowa вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 27.05.2012, 22:42   #974
TATIAN
 
Аватар для TATIAN
Активный участник
 
Регистрация: 21.07.2009
Сообщений: 43,657
По умолчанию

Горды - не то слово! Как бабуины, освоившие азбуку! Ходили и гордо били себя хруть! Даже тому, кто вообще не хотел шашлыка, пришлось съесть хоть кусочек и нахваливать, нахваливать, нахваливать...
Охотники и добытчики
__________________
У всех проблемы! Всем сегодня плохо! Такие – государство и эпоха! Л. Филатов С разрешения составителя McWild: Прочитайте перед тем, как задать вопрос Новички, не пишите в личку - не отвечаю!
TATIAN вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 27.05.2012, 22:47   #975
TATIAN
 
Аватар для TATIAN
Активный участник
 
Регистрация: 21.07.2009
Сообщений: 43,657
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от karabanowa Посмотреть сообщение
А кто-нибудь знает рецепт блюда из укропа ?
Укропа много никогда не бывает. В июле-августесоленья-маринады пойдут, огурчики-помидорчики. Но туда лучше зрелые стебли, подсушенные.
А зеленый, даже замороженный, хорош в пирожки для начинки яйцо + зеленый лук + укроп. У нас на ура идет
__________________
У всех проблемы! Всем сегодня плохо! Такие – государство и эпоха! Л. Филатов С разрешения составителя McWild: Прочитайте перед тем, как задать вопрос Новички, не пишите в личку - не отвечаю!
TATIAN вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 27.05.2012, 22:50   #976
WIKI
 
Аватар для karabanowa
Модератор
 
Регистрация: 14.11.2010
Сообщений: 28,747
По умолчанию

До солений еще нарастет. У меня реально таз получился. Еще и петрушки столько же. Я резала-резала, а потом приспособилась блендером молоть. Выбросить жалко, потом замороженный выброшу. Мы же не ищем легких путей
__________________
Единственный способ всегда быть там, где тебе хорошо - сразу уходить оттуда, где тебе плохо.
karabanowa вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 27.05.2012, 22:53   #977
TATIAN
 
Аватар для TATIAN
Активный участник
 
Регистрация: 21.07.2009
Сообщений: 43,657
По умолчанию

Ну, да!
- Что делать, когда что-то выбросить сразу жалко?
- Надо выстирать, высушить, выкрасить и только потом выбросить!

__________________
У всех проблемы! Всем сегодня плохо! Такие – государство и эпоха! Л. Филатов С разрешения составителя McWild: Прочитайте перед тем, как задать вопрос Новички, не пишите в личку - не отвечаю!
TATIAN вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 27.05.2012, 22:58   #978
WIKI
 
Аватар для karabanowa
Модератор
 
Регистрация: 14.11.2010
Сообщений: 28,747
По умолчанию

Тех, кто есть не хотел, хоть не били ?
__________________
Единственный способ всегда быть там, где тебе хорошо - сразу уходить оттуда, где тебе плохо.
karabanowa вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 27.05.2012, 23:02   #979
TATIAN
 
Аватар для TATIAN
Активный участник
 
Регистрация: 21.07.2009
Сообщений: 43,657
По умолчанию

Не, не били. Пловом потом пытали
Его целых три огромных казана получилось.
__________________
У всех проблемы! Всем сегодня плохо! Такие – государство и эпоха! Л. Филатов С разрешения составителя McWild: Прочитайте перед тем, как задать вопрос Новички, не пишите в личку - не отвечаю!
TATIAN вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 27.05.2012, 23:05   #980
WIKI
 
Аватар для karabanowa
Модератор
 
Регистрация: 14.11.2010
Сообщений: 28,747
По умолчанию

Плов из баранины - это вещь! Вкус совершенно иной у риса, не сравнить со свининой.
__________________
Единственный способ всегда быть там, где тебе хорошо - сразу уходить оттуда, где тебе плохо.
karabanowa вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 27.05.2012, 23:12   #981
TATIAN
 
Аватар для TATIAN
Активный участник
 
Регистрация: 21.07.2009
Сообщений: 43,657
По умолчанию

Плов - да. А в шашлыке я между бараниной и свининой всё равно бы выбрала свинину.
Я шашлык и холодным люблю, если остается. Баранину в холодном виде не съешь. Да и вкус у горячей и холодной баранины настолько разнится (даже не из-за жирности), что отбивает всякую охоту есть...
__________________
У всех проблемы! Всем сегодня плохо! Такие – государство и эпоха! Л. Филатов С разрешения составителя McWild: Прочитайте перед тем, как задать вопрос Новички, не пишите в личку - не отвечаю!
TATIAN вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 27.05.2012, 23:16   #982
WIKI
 
Аватар для karabanowa
Модератор
 
Регистрация: 14.11.2010
Сообщений: 28,747
По умолчанию

Мне тоже шашлык из свинины больше нравится.
__________________
Единственный способ всегда быть там, где тебе хорошо - сразу уходить оттуда, где тебе плохо.
karabanowa вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 28.05.2012, 18:14   #983
WIKI
 
Аватар для karabanowa
Модератор
 
Регистрация: 14.11.2010
Сообщений: 28,747
По умолчанию

Маффины, маффины, кому свежие маффины
__________________
Единственный способ всегда быть там, где тебе хорошо - сразу уходить оттуда, где тебе плохо.

Последний раз редактировалось karabanowa; 08.02.2013 в 07:41..
karabanowa вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 28.05.2012, 18:23   #984
Neo
 
Аватар для Neo
Активный участник
 
Регистрация: 16.09.2009
Сообщений: 15,313
По умолчанию

Опять объедаться будете, а как же диета?
Neo вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 28.05.2012, 18:28   #985
WIKI
 
Аватар для karabanowa
Модератор
 
Регистрация: 14.11.2010
Сообщений: 28,747
По умолчанию

Так я же не буду есть, я вам предлагаю
__________________
Единственный способ всегда быть там, где тебе хорошо - сразу уходить оттуда, где тебе плохо.
karabanowa вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 28.05.2012, 18:33   #986
Neo
 
Аватар для Neo
Активный участник
 
Регистрация: 16.09.2009
Сообщений: 15,313
По умолчанию

Это дразниловка называется, видишь вкусноту, а съесть не можешь.
Так и слюной можно захлебнуться.
Neo вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 28.05.2012, 21:05   #987
TATIAN
 
Аватар для TATIAN
Активный участник
 
Регистрация: 21.07.2009
Сообщений: 43,657
По умолчанию

Вики, очень красиво! И сразу верится, что и так же вкусно

Кстати, спасибо большое за квас! На природе на базе отдыха он так душевно ушёл (особенно на следующее утро ), что коллеги даже попеняли мне на то, что мало сделала и взяла
__________________
У всех проблемы! Всем сегодня плохо! Такие – государство и эпоха! Л. Филатов С разрешения составителя McWild: Прочитайте перед тем, как задать вопрос Новички, не пишите в личку - не отвечаю!
TATIAN вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 28.05.2012, 21:06   #988
Zmeika
 
Аватар для Zmeika
Активный участник
 
Регистрация: 09.01.2010
Сообщений: 17,243
По умолчанию

Мммм, а эти маффины, они с чем-то?)))
Я сделала пирог с яблоками и корицей, используя тесто которое для рыбы с капустой было. Хорошо получилось.
Кто-нибудь знает рецепт с кукурузной мукой? я приноровилась из нее вкусные лепешки с сыром и зеленью жарить, и все, больше не знаю что)))
Zmeika вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 28.05.2012, 21:30   #989
WIKI
 
Аватар для karabanowa
Модератор
 
Регистрация: 14.11.2010
Сообщений: 28,747
По умолчанию

В тесто добавила цедру от апельсина и сок туда же выдавила, такие ароматные получились. Можно также цедру лимона добавлять, тогда лимонные будут. Можно изюм, сушеные вишни. Я вообще люблю маффины , делов на полчаса, а красивенько и вкусно, как будто полдня возилась .
Хорошо, что квас получился нормальный, а то я переживала.
Я закваску квасную пока в холодильник убрала, на улице холодина - не пьется .
Еще сегодня десерт грушевый в мульте сделала, груши крупно порезала, сахарку сыпанула, добавила сок лимона и на 20 минут включила. Получились груши в сиропе.
__________________
Единственный способ всегда быть там, где тебе хорошо - сразу уходить оттуда, где тебе плохо.
karabanowa вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 28.05.2012, 21:48   #990
Neo
 
Аватар для Neo
Активный участник
 
Регистрация: 16.09.2009
Сообщений: 15,313
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от karabanowa Посмотреть сообщение
Еще сегодня десерт грушевый в мульте сделала, груши крупно порезала, сахарку сыпанула, добавила сок лимона и на 20 минут включила. Получились груши в сиропе.
Какая вы хорошая хозяйка и Татьяна тоже. Мужики ваши вкуснятинку едят.
Цитата:
Сообщение от karabanowa Посмотреть сообщение
Маффины, маффины, кому свежие маффины
Рецептик можно.
Изображения
Тип файла: gif 11e79d3b2ebf542e5c553f5389129392.gif (32.8 Кб, 23 просмотров)
Neo вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 28.05.2012, 22:09   #991
WIKI
 
Аватар для karabanowa
Модератор
 
Регистрация: 14.11.2010
Сообщений: 28,747
По умолчанию

2 яйца
0,5 стакана сахара
100 г. сметаны
50 г. сливочного масла
1 пакет ванилина
1 ч.л. разрыхлителя
Цедра от одного апельсина и сок (просто отжала рукой)

Взбить яйца с сахаром, добавить сметану, растопленное сливочное масло, все хорошо перемешать, добавить разрыхлитель и муку (добавляю постепенно и мешаю). Тесто должно быть как густая сметана.
Заполнить на 2/3 в силиконовые формочки. Поставить в холодную духовку, включить на 180 градусов и выпекать до готовности (проверить зубочисткой). Примерно 15-20 минут.

Я смазываю форму растительным маслом, хотя пишут, что не надо. Но один раз приклеились, больше не рискую.
Дать немного остыть и вытряхнуть. Я всегда вверх тармашками раскладываю, так красивее. Посыпать по желанию сахарной пудрой.

Короче, 10 минут делаю тесто, 20 минут пеку - как и писала делов на полчаса .
__________________
Единственный способ всегда быть там, где тебе хорошо - сразу уходить оттуда, где тебе плохо.
karabanowa вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 28.05.2012, 22:17   #992
Neo
 
Аватар для Neo
Активный участник
 
Регистрация: 16.09.2009
Сообщений: 15,313
По умолчанию

Спасибо, попрошу жену приготовить.
Neo вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 28.05.2012, 22:19   #993
WIKI
 
Аватар для karabanowa
Модератор
 
Регистрация: 14.11.2010
Сообщений: 28,747
По умолчанию

Ой, да сам бы намесил и сделал сюрприз
__________________
Единственный способ всегда быть там, где тебе хорошо - сразу уходить оттуда, где тебе плохо.
karabanowa вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 28.05.2012, 22:21   #994
Neo
 
Аватар для Neo
Активный участник
 
Регистрация: 16.09.2009
Сообщений: 15,313
По умолчанию

Я только в хлебопечке мастер печь, доверю специалисту.
Neo вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 28.05.2012, 22:22   #995
Zmeika
 
Аватар для Zmeika
Активный участник
 
Регистрация: 09.01.2010
Сообщений: 17,243
По умолчанию

А я испеку мафины по рецепту Вики, когда пирог доедим))
Zmeika вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 28.05.2012, 22:34   #996
WIKI
 
Аватар для karabanowa
Модератор
 
Регистрация: 14.11.2010
Сообщений: 28,747
По умолчанию

Мой муж только блины печет. Хлебопечку даже не знает, как включать (как и мультиварку, пылесос, стиралку, утюг и так далее)
Яичницу жарить умеет, кстати, гораздо лучше, чем я. Ну и шашлык.
__________________
Единственный способ всегда быть там, где тебе хорошо - сразу уходить оттуда, где тебе плохо.
karabanowa вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 28.05.2012, 22:44   #997
TATIAN
 
Аватар для TATIAN
Активный участник
 
Регистрация: 21.07.2009
Сообщений: 43,657
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Neo Посмотреть сообщение
попрошу жену приготовить.
Достала Вики Neo
Пытка принудительным слюноотделением сделала своё дело
Девчонки, ведь у женщины на вечер могли быть свои, совершенно никак не связанные с кексами планы
__________________
У всех проблемы! Всем сегодня плохо! Такие – государство и эпоха! Л. Филатов С разрешения составителя McWild: Прочитайте перед тем, как задать вопрос Новички, не пишите в личку - не отвечаю!
TATIAN вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 28.05.2012, 22:46   #998
WIKI
 
Аватар для karabanowa
Модератор
 
Регистрация: 14.11.2010
Сообщений: 28,747
По умолчанию

Так я намекала же про сюрприз...
__________________
Единственный способ всегда быть там, где тебе хорошо - сразу уходить оттуда, где тебе плохо.
karabanowa вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 28.05.2012, 22:46   #999
Neo
 
Аватар для Neo
Активный участник
 
Регистрация: 16.09.2009
Сообщений: 15,313
По умолчанию

Я похвастаюсь, в армии научился готовить борщ, котлеты, вареники, печь блины. А вот постирать в стирке, я мастер и картошку фри во фритюрнице приготовить.
Цитата:
Сообщение от TATIAN Посмотреть сообщение
ведь у женщины на вечер могли быть свои, совершенно никак не связанные с кексами планы
Не сейчас попрошу, когда будет время.
Neo вне форума  
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 28.05.2012, 22:51   #1000
TATIAN
 
Аватар для TATIAN
Активный участник
 
Регистрация: 21.07.2009
Сообщений: 43,657
По умолчанию

Neo, борШШШ, котлеты, блины, варЭнички - это замечательно! Такого муШШШину можно оставлять дома на недельку-другую.
Я уже говорила когда-то на форуме: мой папа умеет готовить два блюда - яйцо вкрутую и картошку "в мундире". Третье - полублюдо - снять шкурку с колбасы
А в холодильнике кастрюлю борща один дома за неделю может не найти
__________________
У всех проблемы! Всем сегодня плохо! Такие – государство и эпоха! Л. Филатов С разрешения составителя McWild: Прочитайте перед тем, как задать вопрос Новички, не пишите в личку - не отвечаю!

Последний раз редактировалось TATIAN; 28.05.2012 в 23:07..
TATIAN вне форума  
Ответить с цитированием
Ответ


Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 06:37. Часовой пояс GMT +3.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Rambler's Top100 Яндекс.Метрика