Показать сообщение отдельно
Untitled Document
Старый 02.12.2015, 17:22   #60
Эксперт-консультант
Активный участник
 
Регистрация: 17.12.2009
Сообщений: 20,543
Репутация: -2548549
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Ромарк Посмотреть сообщение
Львиная часть кофе от "итальянских" и прочих компаний именно такая: не только отсутствует информация о родине продукта, но и арабика там смешана с робустой.
Робуста более дешёвый сорт, в нём намного больше кофеина, вот и мешают.
При этом пишут 100% арабика.
Изредка пил кофе в Кофе Хаус (Мега) - нравился. Последний раз попробовал - не то. Спрашиваю, у вас зерно поменялось? Говорят да, но это не надолго. Зашёл через 2 недели, сперва спросил. Говорят, нет теперь только Бразильский(был Кенийский). Естественно брать не стал.
Цитата:
Сообщение от Alex133 Посмотреть сообщение
Поэтому совершенно не факт, что чай от цейлонской компании или кофе от нигерийской окажутся лучше. А скорее даже наоборот.
В свободной продаже и общепите такого не будет.
А те бариста кто говорят, что микс вкуснее либо лукавят, либо не разбираются в кофе.
Вот кстати неплохой кофе. А мешают равнинную и высокогорную не потому что вкусне, потому что дешевле.
Миниатюры
Нажмите на изображение для увеличения
Название: 20151202_172432.jpg
Просмотров: 99
Размер:	2.49 Мб
ID:	41026  
__________________
Важно не то что Вы знаете, а то что сможете доказать!
Sam64 вне форума  
Ответить с цитированием
 

Текущее время: 08:55. Часовой пояс GMT +3.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot