Показать сообщение отдельно
Untitled Document
Старый 07.02.2018, 18:30   #7
peplov
Активный участник
 
Регистрация: 21.05.2011
Сообщений: 5,105
Репутация: 126113758
По умолчанию

Можете накатить жалобу преду Банка России "Мадам Ольвье" - она дока в салатах и селёдках под шубой.



Можно заглянуть в СанПиН 2.3.2.1324-03. 2.3.2. Продовольственное сырье и пищевые продукты. Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы.

Приложение № 1 к СанПиН 2.3.2.1324-03
Условия хранени, сроки годности особо скоропортящихся и скоропортящихся продуктов
при температуре (4 +/- 2) С
Цитата:
87. Салаты из сырых овощей с добавлением консервированных овощей, яиц и т.д.:
- без заправки - 18 часов,
- с заправками (майонез, соусы) - 6 часов.
Цитата:
91. Салаты с добавлением мяса, птицы, рыбы, копченостей:
- без заправки - 18 часов,
- с заправками (майонез, соусы) - 12 часов.

Последний раз редактировалось peplov; 07.02.2018 в 19:00..
peplov вне форума  
Ответить с цитированием
 

Текущее время: 13:24. Часовой пояс GMT +3.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Rambler's Top100 Яндекс.Метрика