Показать сообщение отдельно
Untitled Document
Старый 28.09.2010, 01:06   #27
Alex133
 
Аватар для Alex133
-Модератор-
 
Регистрация: 09.07.2007
Адрес: Москва
Сообщений: 52,875
Репутация: 91011223
По умолчанию

Хмм, две странные для меня вещи.
Во-первых, второе название глюкозы, широко применявшееся в середине прошлого века - "виноградный сахар". Поэтому я как-то так и считал, что в винограде не фруктоза, а глюкоза преобладает.
Во-вторых, вроде всегда считалось, что все моно- и поли- сахариды в организме расщепляются до глюкозы. Поэтому без разницы какой сахар употреблять, но фруктоза расщепляется медленнее сахарозы, а потому предпочтительнее.
Alex133 вне форума  
Ответить с цитированием
 

Текущее время: 20:04. Часовой пояс GMT +3.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Rambler's Top100 Яндекс.Метрика